【2016年03月19日（土）】 ロックンビリーS1＠塚口（兵庫県・尼崎市）
Sのロック塩全部のせ
三連休を利用して二泊三日で大阪＋α巡りへ。
個人的に関西圏で最も食べたかった、ロックンビリーS1＠塚口（兵庫県・尼崎市）さんを訪問。
東京の町田駅付近にあった神奈川県相模原市時代に2006年11月（2号味玉醤油、3号塩）と
2009年11月（3号味玉塩）の二度訪問し、福岡市の博多新風店主招待イベント2010年10月
（2号醤油、2号醤油、3店主コラボ麺、アレンジ醤油）でも楽しんでいた味。
現在は東京の港区赤坂から兵庫県尼崎市へ復活移転している。
本日は「尼ロック全部のせ」、「塩全部のせ」、「昆布水つけ麺＋鶏チャーシュー増し」を味わい、
大好きな3号塩の後継であろう「Sのロック塩 全部のせ」を紹介。
店舗外観。
店舗は二階で、大きな看板が掲げられている。
店頭の説明書き。
スタッフさんに席へ通され、厨房に御主人の姿を確認。
二人で「尼ロック全部のせ」、「塩全部のせ」をお願いした。
こちらは、「尼ロック 全部のせ」。
こちらは、「Sのロック塩 全部のせ」。
比内地鶏出汁とたっぷり黄金色の鶏油が加えられた、
個人的に大好きなロックの3号塩の後継であろう、
綺麗な表情の「Sのロック塩 全部のせ」。
ふくよかな鶏出汁がまったり迫る、しみじみ旨いこれ又厚い味わいにニンマリ。
ゆっくり膨らむ余韻をじっくり楽しむ。
以前、神奈川県相模原市時代の2009年に味わった「ロックの3号塩」ほど
明快な魚介の主張はなくて抑えられてあり、より一層研ぎ澄まされた味わいに。
あぁ〜 こちらもやっぱり美味しいですねー
添えられたレアな鶏や豚チャーシューにも抜け目なし。
泳ぐ麺は、滑らかな食感のストレート中麺。
引き算されて、研ぎ澄まされた御当人ラーメンを堪能。
ごちそうさまでした。
ロックンビリーS1 兵庫県尼崎市南塚口町3-29-13 Sのロック塩 全部のせ♪
訪問履歴
2016_03_19 昆布水つけ麺＋鶏チャーシュートッピング
2016_03_19 塩全部のせ
2016_03_19 尼ロック全部のせ
69'N' ROLL ONE（ロックンロールワン） 福岡市南区の博多新風＠高宮本店、
店主招待イベント2010年10月
2010_10_31 アレンジ醤油
2010_10_31 店主コラボ麺
2010_10_31 2号醤油
2010_10_31 2号醤油
画像は、イベント終了後の打ち上げ。
69'N' ROLL ONE（ロックンロールワン）＠相模原市時代
神奈川県相模原市上鶴間本町4-34-7
2009_11_20 3号ラァメン＋味玉
2006_11_03 3号ラァメン
2006_11_03 2号ラァメン＋味玉
2006年当時の店舗外観。
店舗は二階で、大きな看板が掲げられている。
店頭の説明書き。
スタッフさんに席へ通され、厨房に御主人の姿を確認。
二人で「尼ロック全部のせ」、「塩全部のせ」をお願いした。
こちらは、「尼ロック 全部のせ」。
こちらは、「Sのロック塩 全部のせ」。
比内地鶏出汁とたっぷり黄金色の鶏油が加えられた、
個人的に大好きなロックの3号塩の後継であろう、
綺麗な表情の「Sのロック塩 全部のせ」。
ふくよかな鶏出汁がまったり迫る、しみじみ旨いこれ又厚い味わいにニンマリ。
ゆっくり膨らむ余韻をじっくり楽しむ。
以前、神奈川県相模原市時代の2009年に味わった「ロックの3号塩」ほど
明快な魚介の主張はなくて抑えられてあり、より一層研ぎ澄まされた味わいに。
あぁ〜 こちらもやっぱり美味しいですねー
添えられたレアな鶏や豚チャーシューにも抜け目なし。
泳ぐ麺は、滑らかな食感のストレート中麺。
引き算されて、研ぎ澄まされた御当人ラーメンを堪能。
ごちそうさまでした。
ロックンビリーS1 兵庫県尼崎市南塚口町3-29-13 Sのロック塩 全部のせ♪
訪問履歴
2016_03_19 昆布水つけ麺＋鶏チャーシュートッピング
2016_03_19 塩全部のせ
2016_03_19 尼ロック全部のせ
69'N' ROLL ONE（ロックンロールワン） 福岡市南区の博多新風＠高宮本店、
店主招待イベント2010年10月
2010_10_31 アレンジ醤油
2010_10_31 店主コラボ麺
2010_10_31 2号醤油
2010_10_31 2号醤油
画像は、イベント終了後の打ち上げ。
69'N' ROLL ONE（ロックンロールワン）＠相模原市時代
神奈川県相模原市上鶴間本町4-34-7
2009_11_20 3号ラァメン＋味玉
2006_11_03 3号ラァメン
2006_11_03 2号ラァメン＋味玉
2006年当時の店舗外観。
