【2007年08月14日（火）】 あかえ＠日南市（宮崎県）
焼豚ラーメン＋ギョーザ8個
遠く離れた宮崎県南の日南市（飫肥）にある、あかえ＠日南市（宮崎県）さんを訪問。
宮崎市内の恒久から日南市へ移転していたお店で、
本日は二人で「焼豚ラーメンと並ラーメン、そしてギョーザ8個」を味わった。
焼豚ラーメン＋ギョーザ8個
遠く離れた宮崎県南の日南市（飫肥）にある、あかえ＠日南市（宮崎県）さんを訪問。
宮崎市内の恒久から日南市へ移転していたお店で、
本日は二人で「焼豚ラーメンと並ラーメン、そしてギョーザ8個」を味わった。
観光地の青島入口を通過。
左手に広がる日向灘を眺めつつ、国道220号線をひたすら南下。
時折、停まって美しい眺望を楽しんだ。
青島以南の海岸線は波状岩（鬼の洗濯板）だらけ。
粛々と南下して日南市に到着。
日南山形屋＠岩崎（宮崎県日南市）前を通過。
名物であろう厚焼き卵は割愛して飫肥（おび）藩伊東氏の飫肥城址周辺を観光した後、
住所を頼りに長閑で緑豊かな住宅街へ。
店舗を確認し、離れた専用駐車場に停めた。
暖簾が掛かっていて安堵。
当時のメニュー。
二人で焼豚ラーメンと並ラーメン、ギョーザ8個をお願い。
先ずは「焼豚ラーメン」から。
表面をスライスチャーシューがびっしり覆った、如何にも迫力ある焼豚ラーメン。
加え脂が妖しく照り返す。
下にはもやしがたっぷり添えられてあり、立体的に盛り上がっていた。
ほんのり醤油ダレを帯びた白濁獣スープは、
あまみのあるやさしい味わいでニンマリ。
やり過ぎ感の無い、日常的に親しめそうな仕上がり。
美味しいですねー
泳ぐ麺は、むっち・にちした食感のストレート中太麺。
チャーシュー＆もやしと一緒にモリモリと食べ進む。
県南の飫肥ながら、
全体的に手づくり感ある宮崎らしい味わいの一杯を堪能。
ごちそうさまでした。
あかえ 宮崎県日南市大字板敷550-4 焼豚ラーメン＋餃子8個♪
訪問履歴
2007_10_02 焼豚ラーメン
2007_08_14 焼豚ラーメン＋餃子8個、並ラーメン
こちらは、餃子8個。
あかえ 宮崎県日南市大字板敷550-4 焼豚ラーメン＋餃子8個♪
訪問履歴
2007_10_02 焼豚ラーメン
2007_08_14 焼豚ラーメン＋餃子8個、並ラーメン
左手に広がる日向灘を眺めつつ、国道220号線をひたすら南下。
時折、停まって美しい眺望を楽しんだ。
青島以南の海岸線は波状岩（鬼の洗濯板）だらけ。
粛々と南下して日南市に到着。
日南山形屋＠岩崎（宮崎県日南市）前を通過。
名物であろう厚焼き卵は割愛して飫肥（おび）藩伊東氏の飫肥城址周辺を観光した後、
住所を頼りに長閑で緑豊かな住宅街へ。
店舗を確認し、離れた専用駐車場に停めた。
暖簾が掛かっていて安堵。
当時のメニュー。
二人で焼豚ラーメンと並ラーメン、ギョーザ8個をお願い。
先ずは「焼豚ラーメン」から。
表面をスライスチャーシューがびっしり覆った、如何にも迫力ある焼豚ラーメン。
加え脂が妖しく照り返す。
下にはもやしがたっぷり添えられてあり、立体的に盛り上がっていた。
ほんのり醤油ダレを帯びた白濁獣スープは、
あまみのあるやさしい味わいでニンマリ。
やり過ぎ感の無い、日常的に親しめそうな仕上がり。
美味しいですねー
泳ぐ麺は、むっち・にちした食感のストレート中太麺。
チャーシュー＆もやしと一緒にモリモリと食べ進む。
県南の飫肥ながら、
全体的に手づくり感ある宮崎らしい味わいの一杯を堪能。
ごちそうさまでした。
あかえ 宮崎県日南市大字板敷550-4 焼豚ラーメン＋餃子8個♪
訪問履歴
2007_10_02 焼豚ラーメン
2007_08_14 焼豚ラーメン＋餃子8個、並ラーメン
こちらは、餃子8個。
あかえ 宮崎県日南市大字板敷550-4 焼豚ラーメン＋餃子8個♪
訪問履歴
2007_10_02 焼豚ラーメン
2007_08_14 焼豚ラーメン＋餃子8個、並ラーメン
