【2016年10月30日（日）】 しばらく＠福重店（福岡市西区）
ラーメン
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多店舗展開していた老舗のしばらくさんの中でも別格の美味しさだった石丸にある、
しばらく＠福重店（福岡市西区）さんを久しぶりに再訪。

本日は普通のラーメンを。

早朝の百道。
まさか再びこんなに長時間過ごすことになろうとは。
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遅めの昼食は、しばらく＠福重店（西区）さんを久しぶりに再訪。
賑わう店内は家族客を中心に九割の入り。

手前のカウンター席に滑り込み、
目の前のおでんに魅かれつつ普通のラーメンをお願いした。
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ぶわんとワイルドな獣の匂いが迫る、軽く白濁した妖しいスープ。
表面にぱっと膜が張った。

幾分熟成が進んでひねた、あまうまなクセのある味わいにニンマリ。
醤油ダレと調味料で明快に旨みが膨らむ。

うはは、やっぱり美味しいですねー

麺は、白っぽいストレートの中細麺。
後半卓上の擂り胡麻を加えて味変。

久しぶりとなった500円提供という安価な一杯に大満足。
ごちそうさまでした。
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しばらく＠福重店　福岡市西区石丸4-48-3　ラーメン500円♪