【2017年02月01日(水)】 博多 一成一代@東比恵(福岡市博多区)
ラーメン
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東比恵にある博多 一成一代@東比恵(福岡市博多区)さんを訪問。

普通の「ラーメン」を味わった。

東比恵にある博多 一成一代@東比恵(博多区)さんを訪問。
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メニュー。
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カウンター席に座り、
普通の「ラーメン」をお願い。
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ぶわんとワイルドな獣の匂いが迫る。

表面にブクブクと気泡を纏い、
とろんとした幾分粘度のある茶濁したスープ。
香りある醤油ダレがぎっちり主張し、旨みが膨らんだ。

麺は、細麺。

ごちそうさまでした。
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博多 一成一代 福岡市博多区東比恵2-17-23 ラーメン630円