【2017年4月29日（土）】 たけや＠八重洲町（北九州市小倉南区）
肉うどん中盛り＋たまねぎ天
GW初日は、今年も山口県の下松市を中心にして周防大島や光市を
びおさんと一緒に巡り、下松牛骨ラーメンや周防大島のイリコラーメンをじっくり楽しむ。
更に翌日は広島市へ。
夜明け前から北九州市方面へ向かい、先ずは早朝営業の賑わう
すじ肉うどん たけや＠八重洲町（北九州市小倉南区）さんを再訪。
個人的に優先して訪問しているリピート店。
本日は、「肉うどん中盛り＋たまねぎ天」を味わった。
肉うどん中盛り＋たまねぎ天
GW初日は、今年も山口県の下松市を中心にして周防大島や光市を
びおさんと一緒に巡り、下松牛骨ラーメンや周防大島のイリコラーメンをじっくり楽しむ。
更に翌日は広島市へ。
夜明け前から北九州市方面へ向かい、先ずは早朝営業の賑わう
すじ肉うどん たけや＠八重洲町（北九州市小倉南区）さんを再訪。
個人的に優先して訪問しているリピート店。
本日は、「肉うどん中盛り＋たまねぎ天」を味わった。
夜明け前から耶馬渓を抜け、中津市経由で北九州市へ向かう。
こちらは新緑となった耶馬渓、一目八景。
熊本地震後の降雨で大きく崩落したまま。
日の出。
先ずは早朝6時から営業くださっている、
すじ肉うどん たけや＠八重洲町（北九州市小倉南区）さんを再訪。
賑わう店内。
カウンター席に滑り込み、「肉うどん中＋たまねぎ天」をお願いして
セルフお惣菜を取って待つ。
「肉うどん中盛り＋たまねぎ天」が配膳。
サイコロ状の肉がたっぷり添えられた肉うどんの中盛り。
表面に見えるだけでなく、大量に沈んでいる贅沢仕様。
トッピングの揚げ立てたまねぎ天は一緒に加えて頂いた。
醤油色に染まり、甘さを抑えて透明感を残したおつゆは、
出汁がきっちり利いており、すっきりして旨みもたっぷり。
更に添えられた肉々の旨みが重なり、たまらない。
やっぱり美味しいですねー
厨房脇で手打ちされた中麺は、むち・にちりとした素朴な食感。
活気ある短期決戦の朝だけ営業で、味にも好循環となっている印象。
ごちそうさまでした。
すじ肉うどん たけや 北九州市小倉南区八重洲町（TRIAL駐車場） 肉うどん中＋たまねぎ天♪
訪問履歴
2017_04_29 肉うどん中＋たまねぎ天
2016_11_27 肉うどん中
2016_11_19 肉うどん中
2016_08_27 肉うどん大＋たまねぎ天
2016_01_16 肉うどん中＋たまねぎ天
2015_12_12 肉うどん＋たまねぎ天
2015_05_02 肉うどん＋たまねぎ天
2015_02_08 肉うどん＋たまねぎ天
2014_12_27 肉うどん＋たまねぎ天
2014_08_10 肉うどん＋たまねぎ天
2014_08_02 肉うどん＋たまねぎ天
2014_04_26 肉うどん＋たまねぎ天
2013_08_10 肉うどん＋たまねぎ天
2013_07_13 肉うどん＋たまねぎ天
その他多数
こちらは新緑となった耶馬渓、一目八景。
熊本地震後の降雨で大きく崩落したまま。
日の出。
先ずは早朝6時から営業くださっている、
すじ肉うどん たけや＠八重洲町（北九州市小倉南区）さんを再訪。
賑わう店内。
カウンター席に滑り込み、「肉うどん中＋たまねぎ天」をお願いして
セルフお惣菜を取って待つ。
「肉うどん中盛り＋たまねぎ天」が配膳。
サイコロ状の肉がたっぷり添えられた肉うどんの中盛り。
表面に見えるだけでなく、大量に沈んでいる贅沢仕様。
トッピングの揚げ立てたまねぎ天は一緒に加えて頂いた。
醤油色に染まり、甘さを抑えて透明感を残したおつゆは、
出汁がきっちり利いており、すっきりして旨みもたっぷり。
更に添えられた肉々の旨みが重なり、たまらない。
やっぱり美味しいですねー
厨房脇で手打ちされた中麺は、むち・にちりとした素朴な食感。
活気ある短期決戦の朝だけ営業で、味にも好循環となっている印象。
ごちそうさまでした。
すじ肉うどん たけや 北九州市小倉南区八重洲町（TRIAL駐車場） 肉うどん中＋たまねぎ天♪
訪問履歴
2017_04_29 肉うどん中＋たまねぎ天
2016_11_27 肉うどん中
2016_11_19 肉うどん中
2016_08_27 肉うどん大＋たまねぎ天
2016_01_16 肉うどん中＋たまねぎ天
2015_12_12 肉うどん＋たまねぎ天
2015_05_02 肉うどん＋たまねぎ天
2015_02_08 肉うどん＋たまねぎ天
2014_12_27 肉うどん＋たまねぎ天
2014_08_10 肉うどん＋たまねぎ天
2014_08_02 肉うどん＋たまねぎ天
2014_04_26 肉うどん＋たまねぎ天
2013_08_10 肉うどん＋たまねぎ天
2013_07_13 肉うどん＋たまねぎ天
その他多数
