パティスリー オー フィル ドゥ ジュール＠桜坂（福岡市中央区）ル ミエル

【2017年05月28日（日）】 パティスリー オー フィル ドゥ ジュール＠桜坂（福岡市中央区）
ル ミエル


開店直後からフランスでの華麗なるキャリアを含めて話題の人気スイーツ店となった、
福岡市の桜坂にあるパティスリー オー フィル ドゥ ジュール（Patisserie au fil du jour）
＠桜坂（福岡市中央区）さんを訪問。

本日は「フォレ ノワール FG、 ル ミエル、 ミューラー、 プレシュー ショコラ、
土日限定ペリゴール・プルプル、 シュー ア ラ ピスターシュ、 マダガスカル」の7種を購入。

今回は、「ル ミエル（Le miel d Acacia）508円」を紹介。

店舗向かいのコインパーキングに車を停めて、
開店間もない時間帯に訪問。




生ケーキを7種購入。

左上から鮮やかなフォレ ノワール FGとル ミエル、
右上のショコラはミューラー、 プレシュー ショコラの2種、
左下は土日限定のペリゴール・プルプル、 シュー ア ラ ピスターシュ、 マダガスカル。





先ずは「ル ミエル」から。



鮮やかな美しい黄に発色した「ル ミエル」。
やわらかな蜂蜜のムースと洋梨三昧。

お店の商品紹介によると、
『ル ミエル（Le miel d Acacia）508円
 アカシア蜂蜜のムース、洋梨のクーリー
 洋梨、生姜、レモンのガルニチュール
 散らしたサブレ ブルトンがアクセント』とのこと。

ごちそうさまでした。





パティスリー オー フィル ドゥ ジュール（Patisserie au fil du jour）
福岡市中央区桜坂1-14-9　　ル ミエル（Le miel d Acacia）508円