【2017年7月22日（土）】 大人の遠足 大分市編 キッチン丸山さんのとり天
とり天セット、丸山セット
7月下旬、ケパサさん＠福岡＆津田屋官兵衛の御主人ごまひげさん＠北九州と一緒に
大分県豊後地方を巡る大人の遠足 大分市編へ。
お正月三日の佐賀合流は続いているも、別府合流はなんと4年ぶり。
命の洗濯をするべく、大分ならではの食と温泉をゆったり楽しむ。
別府市から大分名物の「とり天」を求めて隣の大分市へ移動し、
有名人気老舗のキッチン丸山＠顕徳町（大分市）さんを再訪。
とり天セット、丸山セット
7月下旬、ケパサさん＠福岡＆津田屋官兵衛の御主人ごまひげさん＠北九州と一緒に
大分県豊後地方を巡る大人の遠足 大分市編へ。
お正月三日の佐賀合流は続いているも、別府合流はなんと4年ぶり。
命の洗濯をするべく、大分ならではの食と温泉をゆったり楽しむ。
別府市から大分名物の「とり天」を求めて隣の大分市へ移動し、
有名人気老舗のキッチン丸山＠顕徳町（大分市）さんを再訪。
入り込んだ住宅地にありながらも繁盛している有名人気店。
店頭には「元祖とり天」と掲げられた看板。
奥のテーブル席に通され、
「とり天セット」を二つと「丸山セット」をお願いした。
こちらは同行したお二人が注文した基本の「とり天セット」。
今回はとり天が増量された「とり天大盛りセット」を敢えて選択せず、
珍しく普通の「とり天セット」を。
揚げ立て熱々、衣は薄く軽やかで、じゅわりとした肉汁もしっかり。
下味もしょっぱ過ぎず、程よい仕上がり。
丸山セットと分け合って食べ進んだ。
キッチン丸山 大分市顕徳町1-6-15 とり天セット♪
訪問履歴 多数
こちらは私が注文した「丸山セット」。
いわゆる大人のお子様ランチ的な贅沢洋食版の丸山セット。
大皿に大ぶりのローストチキン、ヒレカツ、ハンバーグ、エビフライ、
パスタ等が添えられ、味噌汁とライスが付く。
特に切り分けたメインとなるローストチキンは
しっとりとした肉汁ある仕上がりで、食べ応えあるもの。
キッチン丸山さんを訪れると、
どうしてもこのローストチキンを優先して食べたくなる。
やっぱり美味しいですねー
ちなみに個人的にキッチン丸山さんの「とり天」も大好きだ。
ごちそうさまでした。
キッチン丸山 大分市顕徳町1-6-15 丸山セット♪
訪問履歴 多数
店頭には「元祖とり天」と掲げられた看板。
奥のテーブル席に通され、
「とり天セット」を二つと「丸山セット」をお願いした。
こちらは同行したお二人が注文した基本の「とり天セット」。
今回はとり天が増量された「とり天大盛りセット」を敢えて選択せず、
珍しく普通の「とり天セット」を。
揚げ立て熱々、衣は薄く軽やかで、じゅわりとした肉汁もしっかり。
下味もしょっぱ過ぎず、程よい仕上がり。
丸山セットと分け合って食べ進んだ。
キッチン丸山 大分市顕徳町1-6-15 とり天セット♪
訪問履歴 多数
こちらは私が注文した「丸山セット」。
いわゆる大人のお子様ランチ的な贅沢洋食版の丸山セット。
大皿に大ぶりのローストチキン、ヒレカツ、ハンバーグ、エビフライ、
パスタ等が添えられ、味噌汁とライスが付く。
特に切り分けたメインとなるローストチキンは
しっとりとした肉汁ある仕上がりで、食べ応えあるもの。
キッチン丸山さんを訪れると、
どうしてもこのローストチキンを優先して食べたくなる。
やっぱり美味しいですねー
ちなみに個人的にキッチン丸山さんの「とり天」も大好きだ。
ごちそうさまでした。
キッチン丸山 大分市顕徳町1-6-15 丸山セット♪
訪問履歴 多数
