【2017年08月26日（土）】 龍の羽＠福岡市 九州ラー麺'sフェスin大分
油そば
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大分ラー麺's倶楽部主催のラーメン手づくりイベント、九州ラー麺'sフェスin大分が
JR大分駅前のホルトホール大分前にて週末土日の二日間に渡り開催。

初日は雨天でのスタートとなり、営業時間を急遽一時間延長して午後8時まで営業。
大分県内の店主達が限定コラボラーメンを5種、県外出店の4店舗が単独でラーメンを提供。
個人的に初日はラーメンを8種9杯、夕方までゆったり楽しんだ。

初日の八杯目は、福岡市博多区から出店していた
龍の羽＠福岡市さんの「油そば500円」を味わった。

夕方のイベント会場。
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イベント初日の八杯目は、福岡市の博多区から出店していた
龍の羽＠福岡市さんの「油そば500円」を選択。
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福岡市の博多区銀天町から出店していた、
龍の羽＠福岡市さんの「油そば500円」。

ベト・ドロンとした妖しく白い鶏豚ダレが掛けられた油そば。
恐る恐る混ぜ、麺に絡ませて食べ進む。

ぬるい仕上がりで、ぷんと匂いとあまみのある味わい。

麺は、ぐち・にちした硬め食感のストレート中麺。

ちなみに個人的には、龍の羽＠福岡市さんの店舗がある博多区銀天町近くの
博多区寿町に住んでいたことがあった。

ごちそうさまでした。
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龍の羽＠福岡市　油そば500円