博多一幸舎＠九州ラー麺'sフェスin大分 豚骨ラーメン

【2017年08月26日（土）】 博多一幸舎＠九州ラー麺'sフェスin大分
豚骨ラーメン


大分ラー麺's倶楽部主催のラーメン手づくりイベント、九州ラー麺'sフェスin大分が
JR大分駅前のホルトホール大分前にて週末土日の二日間に渡り開催。

初日は雨天でのスタートとなり、営業時間を急遽一時間延長して午後8時まで営業。
大分県内の店主達が限定コラボラーメンを5種、県外出店の4店舗が単独でラーメンを提供。
個人的に初日はラーメンを8種9杯、夕方までゆったり楽しんだ。

初日夕方の九杯目は、福岡市から出店していた博多一幸舎＠福岡市さんを再訪。
豚骨ラーメン500円を味わった。

夕方のイベント会場。



個人的な初日最後の一杯となる九杯目は、
夕方も御主人の吉村さん本人が麺あげしていたので、
博多一幸舎＠福岡市さんを再訪。

豚骨ラーメンを。



一杯500円提供という博多一幸舎としては
安価提供していたお祭り豚骨ラーメン。

泡立った迫力ある豚骨スープは、明快に旨みが膨らむ。
ぶわんと獣の匂いがあり、醤油ダレが利いたもの。

麺は、つるりとしたストレート細麺。

ごちそうさまでした。





博多一幸舎＠九州ラー麺'sフェスinホルトホール大分前　豚骨ラーメン500円♪





会場付近から眺めた夕焼け。




こちらは由布岳と鶴見岳。