【2017年10月21日（土）】 和洋中華 茶びん＠二日町（熊本県人吉市）
焼き餃子2人前
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人吉名物の餃子を楽しめる、和洋中華 茶びん＠二日町（熊本県人吉市）さんを5年ぶりに再訪。

創業昭和三十年と掲げて冠に「和洋中華」と付いた店内は、奥に広くて大盛況。
餃子の有名人気店だった思いつきの店＠人吉市さんが突然閉店廃業した後は、
特に集中している様子。

全国版のテレビ番組にも紹介されることがあり、壁に多くの著名人との写真が展示。
先日も内村光良さんの故郷人吉を訪ねる企画にて鉄道BIG4＋叶美香さん＆生駒里奈さんが
立ち寄っていた姿が放映されていた。

本日は、「焼き餃子二人前」を味わった。

人吉の歓楽街を進む。
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歓楽街に佇む和洋中華 茶びん＠二日町（人吉市）さんを再訪。
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賑わう店内は見た目よりかなり奥に長く、広い。
手前のテーブル席に通され、「焼き餃子2人前」をお願い。
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こちらは2012年8月11日に訪れた際に貼られていた新聞記事。
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焼き餃子2人前が配膳。
酢醤油をセルフで注いで食べ始める。
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表面をパリっと焼いた魅力的な表情で、放射状に並ぶ。

むっち・もっちりした独特の生地で丸っと太って包まれた、
ニラと豚の熱々手づくり餃子。

特徴的なニラ餡は鮮やかな緑色。
2人前をはふはふと美味しく楽しんだ。

有名店の思いつきの店＠紺屋町さん（閉店）や
松龍軒＠宝来町さんとも差別化された味わい。

ごちそうさまでした。
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和洋中華 茶びん　熊本県人吉市二日町5　焼き餃子2人前♪
訪問履歴
2017_10_21　焼き餃子2人前
2012_08_11　焼き餃子3人前