【2018年02月12日(月休)】 因幡うどん@博多デイトス店(福岡市博多区)
丸天うどん+ごぼう天
10b

積雪して一面銀世界となった三連休の最終日は、神戸から熊本へ帰省していた友人、
虎えもん&りえっと夫妻とJR博多駅で合流。

福岡らしい食を楽しもうと、因幡うどん@博多デイトス店(福岡市博多区)さんを再訪し、
「丸天うどん+ごぼう天」を味わった。


積雪して一面銀世界となった三連休の最終日、
朝から通行止めとなったICまで高速大分自動車道を注意深く進む。

雪が舞う走行車線にはなんとか轍があるものの、
追い越し車線は降り続く雪で真っ白けな怖い路面状態。

それでも通行できるだけでかなりありがたい。
10



通行可能区間まで走行して通行止めICで降り、
一般道を福岡市へ進む。

こちらは雪が舞っていた福岡県朝倉市。
20



筑前町では青空が覗き、
陽射しが雪化粧した麦畑を照らしていた。
30



博多駅周辺と天神周辺で過ごし、
昼食は白河中華そば とら食堂@六本松店(福岡市中央区)さんを再訪。

贅沢版の「焼豚ワンタン中華そば」を味わった。
20




続いてこちらも博多一風堂関係店の賑わう
山本のハンバーグ@六本松店(福岡市中央区)さんを訪問。

立地は白河中華そば とら食堂@六本松店さんの直ぐ隣。

「山本のハンバーグセット+大きなサラダ」を味わい、
ご飯のお代わりは一杯で。
20



その後、フランス菓子 16区@薬院(福岡市中央区)さんを再訪し、
生ケーキ5種とお土産用にイチゴショートを2個購入。
20




その後、神戸から熊本へ帰省していた
虎えもん&りえっと夫妻とJR博多駅構内で合流。

福岡らしい食を一緒に楽しもうと、
因幡うどん@博多デイトス店(博多区)さんを再訪することに。

今やこちらも博多一風堂関係店。
10



「丸天うどん+ごぼう天」をお願いした。
30



セルフで刻みネギを加えた、丸天うどん+ごぼう天。
20


個人的に「博多うどん」は圧倒的にごぼう天より丸天派であり、
丸天に肉やごぼう天等々を加えて注文することが多い。

本日は丸天うどんにごぼう天を加えた。

魚介出汁がきっちり利いた、程よいあまみある綺麗な飴色おつゆ。
明快な旨みが膨らみ、熱々でぶわんと押し寄せる風味も嬉しい。

麺は、むんに・むんにゅんとしたやさしい食感。
おつゆとの一体感がたまらない。
更に丸天の旨みが重なった。

美味しいですねー

ごちそうさまでした。
21



22
因幡うどん@博多デイトス店 丸天うどん+ごぼう天うどん

訪問履歴 多数