【2018年04月01日（日）】 焼きそば専門店 優心＠田久（福岡県宗像市）
焼そば大盛り＋味噌汁＋餃子
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お昼時に福岡県の宗像市田久にある
焼きそば専門店 優心（ゆうしん）＠田久（福岡県宗像市）さんを再訪。

元想夫恋 飯塚店＠幸袋（飯塚市）の店長さんが2013年末退職した後にオープンさせ、
名物御主人の御夫妻とリーダーが厨房に立っている。

本日は、「焼きそば大盛り＋味噌汁＋餃子」を味わった。

宗像市へ移動して、焼きそば専門店 優心＠田久（宗像市）さんを再訪。

立地は国道3号線からJR赤間駅側へ繋がる県道401号線沿い。
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看板に「焼きそば専門店」と掲げられている。
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「焼そば大盛り＋味噌汁＋餃子」をお願い。
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「焼きそば大盛り」が配膳。
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やる気の塊な名物御主人が焼く優心の焼そば。

熱々の鉄皿に盛られ、ばりっと焼かれている。
ふわ〜っと熱々の湯気が立ち昇り、
香ばしく焼かれた特製ソースの風味が強く迫った。

うはは、美味しいですねー

膨らむあまみと旨み、シャキっとしたモヤシや鮮やかなネギ、
そして短冊状の豚肉が加わり、シンプルながらも力強い味わい。

本日の麺は、ばりっとした硬焼き仕上がり。

ごちそうさまでした。
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焼きそば 優心（ゆうしん） 福岡県宗像市田久4-1-15　焼そば大盛り♪
訪問履歴
2018_04_01　焼そば大盛り
2017_　　　焼そば大盛り
2017_03_　　　焼そば
2016_　　　焼そば大盛り
2016_　　　焼そば大盛り
2015_12_27　焼そば大盛り
2015_11_08　焼そば大盛り
2015_02_01　焼そば
2014_09_28　焼そば大盛り