【2018年5月3日（木祝）】 たけや＠八重洲町（北九州市小倉南区）
肉肉うどん中
GW後半戦の初日は、今年も山口県の下松市を中心にして周防大島や光市を
びおさんと一緒に巡り、下松牛骨中華そばや周防大島のイリコラーメンをじっくり楽しむ。
更に翌日も下松市周辺を。
夜明け前から北九州市方面へ向かい、先ずは早朝営業の賑わう
すじ肉うどん たけや＠八重洲町（北九州市小倉南区）さんを再訪。
個人的に優先して訪問しているリピート店で、
本日は「肉肉うどん中」を味わった。
肉肉うどん中
GW後半戦の初日は、今年も山口県の下松市を中心にして周防大島や光市を
びおさんと一緒に巡り、下松牛骨中華そばや周防大島のイリコラーメンをじっくり楽しむ。
更に翌日も下松市周辺を。
夜明け前から北九州市方面へ向かい、先ずは早朝営業の賑わう
すじ肉うどん たけや＠八重洲町（北九州市小倉南区）さんを再訪。
個人的に優先して訪問しているリピート店で、
本日は「肉肉うどん中」を味わった。
夜明け前から一般道を走行し、
豊前市経由で北九州市へ向かう。
途中で夜が明け始めた。
先ずは早朝6時から営業くださっている、
すじ肉うどん たけや＠八重洲町（北九州市小倉南区）さんを再訪。
GW期間中でも営業くださっており、本当にありがたい。
賑わう店内。
カウンター席に滑り込み、「肉肉うどん中」をお願いした。
サイコロ状の肉がたっぷり添えられた肉肉うどんの中盛り。
今回は肉を更に増した「肉肉」を選択。
おろし生姜と赤い辛みを自ら加えた。
表面に見えるだけでなく、大量に沈んでいる贅沢仕様。
醤油色に染まり、甘さを抑えて透明感を残したおつゆは、
出汁がきっちり利いており、すっきりして旨みもたっぷり。
更に添えられた肉々の旨みが重なり、たまらない。
やっぱり美味しいですねー
厨房脇で手打ちされた中麺は、むち・にちりとした素朴な食感。
活気ある短期決戦の朝だけ営業で、味にも好循環となっている印象。
GW期間中でも営業くださっており、本当にありがたい。
ごちそうさまでした。
すじ肉うどん たけや 北九州市小倉南区八重洲町（TRIAL駐車場） 肉肉うどん中♪
訪問履歴
2018_05_03 肉肉うどん中
2017_04_29 肉肉うどん中＋たまねぎ天
2016_11_27 肉うどん中
2016_11_19 肉うどん中
2016_08_27 肉うどん大＋たまねぎ天
2016_01_16 肉うどん中＋たまねぎ天
2015_12_12 肉うどん＋たまねぎ天
2015_05_02 肉うどん＋たまねぎ天
2015_02_08 肉うどん＋たまねぎ天
2014_12_27 肉うどん＋たまねぎ天
2014_08_10 肉うどん＋たまねぎ天
2014_08_02 肉うどん＋たまねぎ天
2014_04_26 肉うどん＋たまねぎ天
2013_08_10 肉うどん＋たまねぎ天
2013_07_13 肉うどん＋たまねぎ天
その他多数
豊前市経由で北九州市へ向かう。
途中で夜が明け始めた。
先ずは早朝6時から営業くださっている、
すじ肉うどん たけや＠八重洲町（北九州市小倉南区）さんを再訪。
GW期間中でも営業くださっており、本当にありがたい。
賑わう店内。
カウンター席に滑り込み、「肉肉うどん中」をお願いした。
サイコロ状の肉がたっぷり添えられた肉肉うどんの中盛り。
今回は肉を更に増した「肉肉」を選択。
おろし生姜と赤い辛みを自ら加えた。
表面に見えるだけでなく、大量に沈んでいる贅沢仕様。
醤油色に染まり、甘さを抑えて透明感を残したおつゆは、
出汁がきっちり利いており、すっきりして旨みもたっぷり。
更に添えられた肉々の旨みが重なり、たまらない。
やっぱり美味しいですねー
厨房脇で手打ちされた中麺は、むち・にちりとした素朴な食感。
活気ある短期決戦の朝だけ営業で、味にも好循環となっている印象。
GW期間中でも営業くださっており、本当にありがたい。
ごちそうさまでした。
すじ肉うどん たけや 北九州市小倉南区八重洲町（TRIAL駐車場） 肉肉うどん中♪
訪問履歴
2018_05_03 肉肉うどん中
2017_04_29 肉肉うどん中＋たまねぎ天
2016_11_27 肉うどん中
2016_11_19 肉うどん中
2016_08_27 肉うどん大＋たまねぎ天
2016_01_16 肉うどん中＋たまねぎ天
2015_12_12 肉うどん＋たまねぎ天
2015_05_02 肉うどん＋たまねぎ天
2015_02_08 肉うどん＋たまねぎ天
2014_12_27 肉うどん＋たまねぎ天
2014_08_10 肉うどん＋たまねぎ天
2014_08_02 肉うどん＋たまねぎ天
2014_04_26 肉うどん＋たまねぎ天
2013_08_10 肉うどん＋たまねぎ天
2013_07_13 肉うどん＋たまねぎ天
その他多数
