【2018年03月03日（土）】 ラーメン峠＠溝辺町（鹿児島県霧島市）
チャーシューメン
朝から今年もともちゃん＆せいさんと一緒に恒例となった「人吉〜鹿児島巡り」へ。
人吉市内の旅館泊まりで鹿児島県の霧島市を中心に楽しむ。
午前10時に熊本県の人吉市内で集合し、せいさんの運転で鹿児島へ向かい、
ともちゃのオススメでラーメン峠＠溝辺町（鹿児島県霧島市）さんを訪問。
大迫力の旨い「チャーシューメン」を楽しんだ。
チャーシューメン
朝から今年もともちゃん＆せいさんと一緒に恒例となった「人吉〜鹿児島巡り」へ。
人吉市内の旅館泊まりで鹿児島県の霧島市を中心に楽しむ。
午前10時に熊本県の人吉市内で集合し、せいさんの運転で鹿児島へ向かい、
ともちゃのオススメでラーメン峠＠溝辺町（鹿児島県霧島市）さんを訪問。
大迫力の旨い「チャーシューメン」を楽しんだ。
深夜、御船ICから九州自動車道を下り、宮原SAで暫し仮眠。
夜が明けると、雨天予報でも�惷�が覗いていた。
九州自動車道を南下して県南の人吉市へ移動開始。
手前の山江SAでは青空が覗いていたが、
人吉市内は濃霧に覆われていた。
集合までの時間を活用して、
単独で青井阿蘇神社＠人吉市を参拝。
桃山風と云われる立派な萱葺き屋根の楼門。
更に午前9時から営業している人気店、
NATURAL（ナチュラル）人吉店＠瓦屋町（人吉市）さんを再訪。
空腹だったので今回は朝食としてパンを4種購入。
たまご・野菜サンド、クローネ、ミルキーフランス、
そしてたこやきパンの順で食べ進んだ。
午前10時に人吉市内でともちゃん＆せいさんと合流し、
せいさんの運転で鹿児島県の霧島市へ向かうことに。
溝辺町に近づくと茶畑が広がった。
ともちゃのオススメで賑わう
ラーメン峠＠溝辺町（鹿児島県霧島市）さんを訪問。
立地は鹿児島空港近く。
看板には「自家製麺」と掲げられてある。
店内は盛況で、正面の食券機で「チャーシューメン小」を選択し、
右奥のカウンター席へ滑り込んだ。
鹿児島らしくサービス漬物が付いた。
「チャーシューメン小」が配膳。
事前にともちゃんからは、
「先の予定があるのだから、チャーシューメンではなくラーメンを」との
助言があったものの、せいさんと私は敢えて二人共チャーシューメンを選択。
大胆にぶ厚く切られた、やわらかそうな豚バラチャーシューが表面を覆った
如何にも迫力ある表情に納得。
主役は、チャーシューとなりそうだ。
看板に「自家製麺」と掲げられた個性的な厚みのある平打ち麺は、
表面つるりで、むっち・にっちした暴れん坊な剛食感。
やわらかい豚バラチャーシューを美味しく食べる為に合わせられたような
軽く白濁したスープに過剰な粘度はなく、あまみのある穏やかな味わい。
やわらかい豚バラチャーシューの旨みや脂がダイレクトに重なり、
個性的な麺と一緒にモリモリと食べ進む。
うはは、こりゃ美味しいですねー
お客さんは観光客というより、
日常的に親しんでいる地元民らしき方々が多かった印象。
やっぱり鹿児島ではチャーシューが美味しいことが多いことを実感し、
大満足の一杯となった。
ごちそうさまでした。
ラーメン峠 鹿児島県霧島市溝辺町麓308-3 チャーシューメン小680円♪
夜が明けると、雨天予報でも�惷�が覗いていた。
九州自動車道を南下して県南の人吉市へ移動開始。
手前の山江SAでは青空が覗いていたが、
人吉市内は濃霧に覆われていた。
集合までの時間を活用して、
単独で青井阿蘇神社＠人吉市を参拝。
桃山風と云われる立派な萱葺き屋根の楼門。
更に午前9時から営業している人気店、
NATURAL（ナチュラル）人吉店＠瓦屋町（人吉市）さんを再訪。
空腹だったので今回は朝食としてパンを4種購入。
たまご・野菜サンド、クローネ、ミルキーフランス、
そしてたこやきパンの順で食べ進んだ。
午前10時に人吉市内でともちゃん＆せいさんと合流し、
せいさんの運転で鹿児島県の霧島市へ向かうことに。
溝辺町に近づくと茶畑が広がった。
ともちゃのオススメで賑わう
ラーメン峠＠溝辺町（鹿児島県霧島市）さんを訪問。
立地は鹿児島空港近く。
看板には「自家製麺」と掲げられてある。
店内は盛況で、正面の食券機で「チャーシューメン小」を選択し、
右奥のカウンター席へ滑り込んだ。
鹿児島らしくサービス漬物が付いた。
「チャーシューメン小」が配膳。
事前にともちゃんからは、
「先の予定があるのだから、チャーシューメンではなくラーメンを」との
助言があったものの、せいさんと私は敢えて二人共チャーシューメンを選択。
大胆にぶ厚く切られた、やわらかそうな豚バラチャーシューが表面を覆った
如何にも迫力ある表情に納得。
主役は、チャーシューとなりそうだ。
看板に「自家製麺」と掲げられた個性的な厚みのある平打ち麺は、
表面つるりで、むっち・にっちした暴れん坊な剛食感。
やわらかい豚バラチャーシューを美味しく食べる為に合わせられたような
軽く白濁したスープに過剰な粘度はなく、あまみのある穏やかな味わい。
やわらかい豚バラチャーシューの旨みや脂がダイレクトに重なり、
個性的な麺と一緒にモリモリと食べ進む。
うはは、こりゃ美味しいですねー
お客さんは観光客というより、
日常的に親しんでいる地元民らしき方々が多かった印象。
やっぱり鹿児島ではチャーシューが美味しいことが多いことを実感し、
大満足の一杯となった。
ごちそうさまでした。
ラーメン峠 鹿児島県霧島市溝辺町麓308-3 チャーシューメン小680円♪
