【2015年10月12日（月祝）】 アテスウェイ＠吉祥寺（東京都武蔵野市）
モンブラン（Mont-blanc）
吉祥寺にある首都圏屈指の人気有名スイーツ店、
アテスウェイ（a tes souhaits!）＠吉祥寺（東京都武蔵野市）さんを再訪。
この日は生ケーキを6種購入し、
看板商品であろう「モンブラン（Mont-blanc）」を紹介。
モンブラン（Mont-blanc）
吉祥寺にある首都圏屈指の人気有名スイーツ店、
アテスウェイ（a tes souhaits!）＠吉祥寺（東京都武蔵野市）さんを再訪。
この日は生ケーキを6種購入し、
看板商品であろう「モンブラン（Mont-blanc）」を紹介。
快晴に恵まれた朝、
東京駅中央口から歩いて皇居へ向かい、和田倉門へ。
霞が関の官公庁が建ち並ぶ。
伏見櫓。
正門鉄橋（通称二重橋）。
日比谷公園でひと休みした後、吉祥寺へ移動。
西荻窪駅から商店街を抜け、てくてく住宅街を歩いて
アテスウェイ＠吉祥寺（武蔵野市）さんへ向かう。
東京女子大学前は杉並区の表示があり、
向かいの道は武蔵野市の表示となり、境にあるようだ。
東京女子大学前に店舗を確認。
開店前の店頭に並んでいると、後客が続々と増えていった。
生ケーキを6種購入。
向かって左上からモンブラン（Mont-blanc）、フォルティッシマ（Fortissima） 、アンタンス、
マカロンピスターシュ、ヌガーフリュイデボア、そしてベルガモット。
こちらは2週間前に購入した際の生ケーキ画像。
モンブラン（Mont-blanc）を紹介。
看板商品であろう大ぶりなモンブラン（Mont-blanc）。
高さがあり、他店とは差別化された形状。
外殻は香りある上品な洋栗クリームと
内部にたっぷり詰まった生クリームが口内で合わさり、
更に下部の存在感ある和栗や栗ペーストが強烈に主張。
土台はアーモンドのメレンゲとのこと。
美味しいですねー
公式サイトの説明書きによると、
『モンブラン（Mont-blanc）
土台はアーモンドのメレンゲ。
香り高い和栗の上に乳脂肪47％のホイップクリームを絞り
洋栗のクリームで覆いました。
和栗と洋栗を混ぜ合わせたりせず、別々に味わえるようにしています。
一目見て「アテスウェイのモンブラン」と分かるそびえ立つようなフォルムは、
アテスウェイ開店前夜に栗をイメージして誕生しました。
9月中旬5月中旬までの限定販売です。』とのこと。
ごちそうさまでした。
アテスウェイ（a tes souhaits!） 東京都武蔵野市吉祥寺東町3-8-8 モンブラン（Mont-blanc）♪
訪問履歴
2015_10_12 モンブラン（Mont-blanc）
2015_10_12 フォルティッシマ（Fortissima）
2015_10_12 アンタンス
2015_10_12 マカロンピスターシュ
2015_10_12 ヌガーフリュイデボア
2015_10_12 ベルガモット
2015_09_21 カシスポンム
2015_09_21 ガトーフレーズ（メロン版）
2015_09_21 ピスタチオ
2015_09_21 柑橘
2015_09_21 ショコラ
2015_09_21 フランボアジェ
東京駅中央口から歩いて皇居へ向かい、和田倉門へ。
霞が関の官公庁が建ち並ぶ。
伏見櫓。
正門鉄橋（通称二重橋）。
日比谷公園でひと休みした後、吉祥寺へ移動。
西荻窪駅から商店街を抜け、てくてく住宅街を歩いて
アテスウェイ＠吉祥寺（武蔵野市）さんへ向かう。
東京女子大学前は杉並区の表示があり、
向かいの道は武蔵野市の表示となり、境にあるようだ。
東京女子大学前に店舗を確認。
開店前の店頭に並んでいると、後客が続々と増えていった。
生ケーキを6種購入。
向かって左上からモンブラン（Mont-blanc）、フォルティッシマ（Fortissima） 、アンタンス、
マカロンピスターシュ、ヌガーフリュイデボア、そしてベルガモット。
こちらは2週間前に購入した際の生ケーキ画像。
モンブラン（Mont-blanc）を紹介。
看板商品であろう大ぶりなモンブラン（Mont-blanc）。
高さがあり、他店とは差別化された形状。
外殻は香りある上品な洋栗クリームと
内部にたっぷり詰まった生クリームが口内で合わさり、
更に下部の存在感ある和栗や栗ペーストが強烈に主張。
土台はアーモンドのメレンゲとのこと。
美味しいですねー
公式サイトの説明書きによると、
『モンブラン（Mont-blanc）
土台はアーモンドのメレンゲ。
香り高い和栗の上に乳脂肪47％のホイップクリームを絞り
洋栗のクリームで覆いました。
和栗と洋栗を混ぜ合わせたりせず、別々に味わえるようにしています。
一目見て「アテスウェイのモンブラン」と分かるそびえ立つようなフォルムは、
アテスウェイ開店前夜に栗をイメージして誕生しました。
9月中旬5月中旬までの限定販売です。』とのこと。
ごちそうさまでした。
アテスウェイ（a tes souhaits!） 東京都武蔵野市吉祥寺東町3-8-8 モンブラン（Mont-blanc）♪
訪問履歴
2015_10_12 モンブラン（Mont-blanc）
2015_10_12 フォルティッシマ（Fortissima）
2015_10_12 アンタンス
2015_10_12 マカロンピスターシュ
2015_10_12 ヌガーフリュイデボア
2015_10_12 ベルガモット
2015_09_21 カシスポンム
2015_09_21 ガトーフレーズ（メロン版）
2015_09_21 ピスタチオ
2015_09_21 柑橘
2015_09_21 ショコラ
2015_09_21 フランボアジェ
