【2018年08月10日（金）】 葉隠うどん＠博多駅南（福岡市博多区）
丸天ごぼううどん
お盆休み直前、福岡ならではの美味しいうどんを食べようと、
夜営業の葉隠うどん＠博多駅南（福岡市博多区）さんを再訪。
個人的にここ2ヶ月で3度と訪問頻度が上がっている状態。
本日も「丸天ごぼう（丸天うどん＋ごぼう天）」を味わった。
丸天ごぼううどん
お盆休み直前、福岡ならではの美味しいうどんを食べようと、
夜営業の葉隠うどん＠博多駅南（福岡市博多区）さんを再訪。
個人的にここ2ヶ月で3度と訪問頻度が上がっている状態。
本日も「丸天ごぼう（丸天うどん＋ごぼう天）」を味わった。
夜営業に再訪。
夜でも賑わう店内。
カウンター席に滑り込み、
「丸天ごぼう（丸天うどん＋ごぼう天）」をお願いした。
カリッとした短冊状のごぼう天上に丸天が添えられた表情。
華のある出汁がきっちり利いた、
香りと旨み豊かな美味しいおつゆ。
表面が滑らかな扁平の平打ち麺は、むんにゅ・むんにと抗いつつも、
むんにゅんと放たれるやさしい食感の活きたもの。
美味しいですねー
いわゆる博多うどんのやわらかい食感とは差別化された一杯。
夜営業も嬉しい。
ごちそうさまでした。
葉隠うどん 福岡市博多区博多駅南2-3-32 丸天ごぼう（丸天うどん＋ごぼう天）♪
訪問履歴 多数
夜でも賑わう店内。
カウンター席に滑り込み、
「丸天ごぼう（丸天うどん＋ごぼう天）」をお願いした。
カリッとした短冊状のごぼう天上に丸天が添えられた表情。
華のある出汁がきっちり利いた、
香りと旨み豊かな美味しいおつゆ。
表面が滑らかな扁平の平打ち麺は、むんにゅ・むんにと抗いつつも、
むんにゅんと放たれるやさしい食感の活きたもの。
美味しいですねー
いわゆる博多うどんのやわらかい食感とは差別化された一杯。
夜営業も嬉しい。
ごちそうさまでした。
葉隠うどん 福岡市博多区博多駅南2-3-32 丸天ごぼう（丸天うどん＋ごぼう天）♪
訪問履歴 多数
