【2018年09月22(土)】 麺や兼虎@天神店(福岡市中央区)
濃厚つけ麺中盛り
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赤坂から天神へ移転した濃厚な魚介系つけ麺等を提供している、
麺や兼虎@天神店(福岡市中央区)さんを初訪問。

本日は、「濃厚つけ麺中盛り」を味わった。

朝から青空が覗いた朝倉市経由で福岡市へ。
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イベントは天神で夕方まで過ごす。
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合間の昼食は、赤坂から天神へ移転した濃厚な魚介系つけ麺等を提供している、
麺や兼虎@天神店(福岡市中央区)さんを訪問。
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食券機で「濃厚つけ麺」を選択し、中盛りでお願い。
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魚粉がこんもり盛られたつけ汁は、
程よく抑えた濃度くらいの仕上がり。

醤油ダレが明快に利き、獣と魚介の旨みが合わさった
親しみ易い甘みが主張するもの。

むんに・むちとした食感の中太麺を
モリモリと食べ進む。

ごちそうさまでした。
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麺や兼虎@天神店 福岡市中央区渡辺通4-9-18 濃厚つけ麺中盛り