【2018年11月17日（土）】 麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂＠川口市（埼玉県）
ラーメン女子博2018in熊本 福島鶏白湯〜とろ肉のせ
鮮やかな青空快晴に恵まれた週末、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本（花畑広場）第一部を訪問。
主催はエイベックスとRKK熊本放送（TBS系）で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗＋スイーツが出店。
こちらはたけ4さんが食べた、麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂＠川口市（埼玉県） さんの
「福島鶏白湯〜とろ肉のせ」。
ラーメン女子博2018in熊本 福島鶏白湯〜とろ肉のせ
鮮やかな青空快晴に恵まれた週末、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本（花畑広場）第一部を訪問。
主催はエイベックスとRKK熊本放送（TBS系）で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗＋スイーツが出店。
こちらはたけ4さんが食べた、麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂＠川口市（埼玉県） さんの
「福島鶏白湯〜とろ肉のせ」。
熊本のたけ4さんと談笑しながらお祭りを楽しみ、
会場内でダラダラと過ごす。
午前11時40分くらいの会場はまだ凪状態。
「女性専用席」は敷居が高いのか、
この時点では寧ろ一般テント席の方に女性達の姿があった。
こちらはたけ4さんが食べた、
麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂＠川口市（埼玉県） さんの
「福島鶏白湯〜とろ肉のせ」。
個人的に麺処 若武者＠二本松市（福島県）さんは2017年01月21日（土）に
博多阪急催事 東北物産大会に出店していた際に
「青森シャモロック塩鶏中華そば」を味わっていた。
ラーメン女子博公式サイトによる紹介によると
『喜多方・白河と全国的に有名なご当地ラーメンがある福島県ですが・・・
第3のご当地ラーメンを作ろうと始まったのが、この”福島鶏白湯” 。
スープには福島の三大地鶏を贅沢に使用しており
野菜などは一切使わないため”鶏”の旨みがギュッと凝縮しています。
鶏白湯スープにぴったりなフライドオニオンに厚めに切ったチャーシューを
今回特別に2枚も乗せてもらいました。
有料トッピングには「ガーリックシュリンプ」など特別だらけの一杯です。』とのこと。
麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂 ラーメン女子博2018in熊本（花畑広場）
福島鶏白湯〜とろ肉のせ
麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂 埼玉県川口市新堀町8-10
以下は2017年01月21日（土）に博多阪急催事に出店していた
麺処 若武者＠二本松市（福島県）さんで
「青森シャモロック塩鶏中華そば」を味わった記事を。
博多阪急の催事、東北物産大会に福島県から出店していた、
麺処 若武者＠二本松市（福島県）さんを訪問。
配布チラシには、「丸鶏と5種類の貝のスープが美味」と紹介。
さっそく、「青森シャモロック塩鶏中華そば」を味わった。
週末金曜から降雪し、夜が明けると積雪。
福岡市の中心街には全く積雪なんて無い訳で、
博多阪急で開催中の催事、東北物産大会を訪問。
エレベーターが開くと、
秋田県男鹿半島の象徴的な「なまひげ」さんがお出迎え。
催事、東北物産大会はほたて釣り体験が特に大賑わい。
配布チラシには、釣れた数と同数のほたて焼をプレゼントとのこと。
福島から出店していた麺処 若武者さんを訪問。
メニュー。
普通の「青森シャモロック塩鶏中華そば」をお願い。
博多阪急の催事、東北物産大会に福島から出店していた、
麺処 若武者さんの「青森シャモロック塩鶏中華そば」。
黄金の鶏油が妖しく浮いた透明感を残した美しい黄金スープは、
鶏等のふくよかな旨みがじんわり膨らむやさしい味わい。
鶏チャーシューも加わり、鶏を主張。
配布チラシには、「丸鶏と5種類の貝のスープが美味」と紹介されていた。
麺は、班が浮いたむち・にっちした食感のストレート中細麺。
店舗の住所をネット検索すると、
二本松市本町は福島市のすぐ南で、浪江町の大きく西側に位置する。
ごちそうさまでした。
麺処 若武者＠福島in博多阪急催事 青森シャモロック塩鶏中華そば849円
本店：福島県二本松市本町2-86-1
会場内でダラダラと過ごす。
午前11時40分くらいの会場はまだ凪状態。
「女性専用席」は敷居が高いのか、
この時点では寧ろ一般テント席の方に女性達の姿があった。
こちらはたけ4さんが食べた、
麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂＠川口市（埼玉県） さんの
「福島鶏白湯〜とろ肉のせ」。
個人的に麺処 若武者＠二本松市（福島県）さんは2017年01月21日（土）に
博多阪急催事 東北物産大会に出店していた際に
「青森シャモロック塩鶏中華そば」を味わっていた。
ラーメン女子博公式サイトによる紹介によると
『喜多方・白河と全国的に有名なご当地ラーメンがある福島県ですが・・・
第3のご当地ラーメンを作ろうと始まったのが、この”福島鶏白湯” 。
スープには福島の三大地鶏を贅沢に使用しており
野菜などは一切使わないため”鶏”の旨みがギュッと凝縮しています。
鶏白湯スープにぴったりなフライドオニオンに厚めに切ったチャーシューを
今回特別に2枚も乗せてもらいました。
有料トッピングには「ガーリックシュリンプ」など特別だらけの一杯です。』とのこと。
麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂 ラーメン女子博2018in熊本（花畑広場）
福島鶏白湯〜とろ肉のせ
麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂 埼玉県川口市新堀町8-10
以下は2017年01月21日（土）に博多阪急催事に出店していた
麺処 若武者＠二本松市（福島県）さんで
「青森シャモロック塩鶏中華そば」を味わった記事を。
博多阪急の催事、東北物産大会に福島県から出店していた、
麺処 若武者＠二本松市（福島県）さんを訪問。
配布チラシには、「丸鶏と5種類の貝のスープが美味」と紹介。
さっそく、「青森シャモロック塩鶏中華そば」を味わった。
週末金曜から降雪し、夜が明けると積雪。
福岡市の中心街には全く積雪なんて無い訳で、
博多阪急で開催中の催事、東北物産大会を訪問。
エレベーターが開くと、
秋田県男鹿半島の象徴的な「なまひげ」さんがお出迎え。
催事、東北物産大会はほたて釣り体験が特に大賑わい。
配布チラシには、釣れた数と同数のほたて焼をプレゼントとのこと。
福島から出店していた麺処 若武者さんを訪問。
メニュー。
普通の「青森シャモロック塩鶏中華そば」をお願い。
博多阪急の催事、東北物産大会に福島から出店していた、
麺処 若武者さんの「青森シャモロック塩鶏中華そば」。
黄金の鶏油が妖しく浮いた透明感を残した美しい黄金スープは、
鶏等のふくよかな旨みがじんわり膨らむやさしい味わい。
鶏チャーシューも加わり、鶏を主張。
配布チラシには、「丸鶏と5種類の貝のスープが美味」と紹介されていた。
麺は、班が浮いたむち・にっちした食感のストレート中細麺。
店舗の住所をネット検索すると、
二本松市本町は福島市のすぐ南で、浪江町の大きく西側に位置する。
ごちそうさまでした。
麺処 若武者＠福島in博多阪急催事 青森シャモロック塩鶏中華そば849円
本店：福島県二本松市本町2-86-1
