AGU＠ハワイ ラーメン女子博2018in熊本 ガーリック＆チーズ豚骨RAMEN

【2018年11月18日（日）】 AGU＠ハワイ ラーメン女子博2018in熊本
ガーリック＆チーズ豚骨RAMEN


週末の日曜、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本（花畑広場）第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送（TBS系）で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗＋スイーツが出店。

本日の1杯目は、「日本初上陸、ハワイNo.1人気」と紹介された
AGU（AGU a ramen bistro in Waikiki）＠ハワイさんの
「ガーリック＆チーズ豚骨RAMEN」を味わった。

日曜の朝から熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本（花畑広場）第一部を再訪する予定。




午前9時過ぎの下通は、まだ閑散としていた。




営業開始午前10時までの時間を利用して
熊本市役所の展望14階から復旧工事中の熊本城を眺める。




すると角石で踏ん張っていることが象徴的だった
飯田丸五階櫓は姿を消していた




熊本市役所から歩いて開場直前の午前9時50分くらいに
イベント会場に到着すると、入口に待ち客が出ていた。




告知パネル。




会場。




先ずはAGU（AGU a ramen bistro in Waikiki）＠ハワイさんを訪問。




サービスうちわ。




「ガーリック＆チーズ豚骨RAMEN」。



「日本初上陸、ハワイNo.1人気」と紹介された
AGU（AGU a ramen bistro in Waikiki）＠ハワイさんの
「ガーリック＆チーズ豚骨RAMEN」。

盛られたチーズのボリュームが、
昨日見ていた表情より随分増していて驚き。
サービス盛りか？？

粘度のない白濁豚骨スープに黒いマー油が加わり、
多めの溶けたチーズがべたりと絡み、
ブライドガーリック等の香味やあまみが重なる。

麺は、ストレート細麺。

ラーメン女子博公式サイトによる紹介によると
『アメリカ国籍の沖縄人シェフ、ヒサシ・テディー・ウエハラ氏による
 「AGU a ramen bistro」がハワイより日本初上陸。
 女子博では、一度食べたらヤミツキになること間違いない
 「超濃厚！ガーリック＆チーズ 豚骨 RAMEN 」で勝負！
 ガーリック＆チーズのインパクトも然ることながら、
 不思議なことにスープがアヒージョのような味にも感じるのだ！
 ハワイNo.1人気の味をこの機会に召し上がれ。』とのこと。

ごちそうさまでした。









AGU（AGU a ramen bistro in Waikiki）＠ハワイ　ガーリック＆チーズ豚骨RAMEN
ラーメン女子博2018in熊本（花畑広場）





こちらは昨日、たけ4さんが食べたAGU（AGU a ramen bistro in Waikiki）＠ハワイさんの
「ガーリック＆チーズ豚骨RAMEN」画像。

AGU（AGU a ramen bistro in Waikiki）＠ハワイ　ガーリック＆チーズ豚骨RAMEN
ラーメン女子博2018in熊本（花畑広場）