【2018年12月22日（土）】 一光軒＠相知町町切（佐賀県唐津市）
大盛チャーシューメン＋おにぎりコンビ
愛宕隊によるクリスマス宴＠福岡市に参加する前に、個人的に大好きな佐賀県唐津市
郊外の相知町町切にある、一光軒＠相知町町切（佐賀県唐津市）さんを再訪。
こちらは特別な存在だった2016年末に突然閉店した人気老舗の
一竜軒＠菜畑（佐賀県唐津市）さんで閉店までの七年以上修行したお弟子さん、
遠藤さん夫妻が開店させたお店。
本日はワイルドに大きく振れた迫力ある表情だった大盛チャーシューメン
＋おにぎりコンビを楽しんだ。
大盛チャーシューメン＋おにぎりコンビ
愛宕隊によるクリスマス宴＠福岡市に参加する前に、個人的に大好きな佐賀県唐津市
郊外の相知町町切にある、一光軒＠相知町町切（佐賀県唐津市）さんを再訪。
こちらは特別な存在だった2016年末に突然閉店した人気老舗の
一竜軒＠菜畑（佐賀県唐津市）さんで閉店までの七年以上修行したお弟子さん、
遠藤さん夫妻が開店させたお店。
本日はワイルドに大きく振れた迫力ある表情だった大盛チャーシューメン
＋おにぎりコンビを楽しんだ。
佐賀市から一般道を小城市の牛津を経由して唐津市へ向かい、
相知町にある一光軒＠相知町町切（唐津市）さんを再訪。
既に満席で、暫し店頭で待つ。
「大盛りチャーシューメン」をお願いして
セルフで「おにぎりコンビ」を取った。
「大盛りチャーシューメン」が配膳。
ワイルドに大きく振れた迫力ある表情に驚き。
ぶわんと獣の匂いが舞う。
スープを口に含むと、醤油ダレの主張は程よく、
獣出汁がしっかり支えてグイグイ迫り、
旨みがむわわんと膨らんだ。
美味しいですねー
麺は、むんに・むちりとした食感の中麺。
一期一会で楽しめる手づくりラーメン。
繊細な手づくりラーメンだけに当然振れはあるものの、
寧ろそれが楽しく、突き抜けた際の高い満足度を知っているので
私は可能な限り優先して通っている。
ごちそうさまでした。
一光軒 佐賀県唐津市相知町町切902-1 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ♪
訪問履歴
2019_01_04 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2018_12_22 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2018_11_03 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2018_09_01 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2018_08_14 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2018_08_11 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2018_04_30 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2018_04_07 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2018_02_17 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2018_01_06 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2017_12_16 ラーメン＋おにぎりコンビ
2017_11_05 チャーシューメン
2017_09_23 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2017_09_09 大盛りラーメン＋かしわおにぎり
2017_08_19 チャーシューメン＋おにぎりコンビ
2017_06_03 大盛りラーメン＋かしわおにぎり
2017_05_20 大盛りラーメン＋おにぎり
2017_04_22（夕方） 大盛りラーメン＋おにぎり
2017_04_22（昼） 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2017_04_15 チャーシューメン＋おにぎり
2017_04_08 チャーシューメン＋おにぎりコンビ
2017_03_25 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
相知町にある一光軒＠相知町町切（唐津市）さんを再訪。
既に満席で、暫し店頭で待つ。
「大盛りチャーシューメン」をお願いして
セルフで「おにぎりコンビ」を取った。
「大盛りチャーシューメン」が配膳。
ワイルドに大きく振れた迫力ある表情に驚き。
ぶわんと獣の匂いが舞う。
スープを口に含むと、醤油ダレの主張は程よく、
獣出汁がしっかり支えてグイグイ迫り、
旨みがむわわんと膨らんだ。
美味しいですねー
麺は、むんに・むちりとした食感の中麺。
一期一会で楽しめる手づくりラーメン。
繊細な手づくりラーメンだけに当然振れはあるものの、
寧ろそれが楽しく、突き抜けた際の高い満足度を知っているので
私は可能な限り優先して通っている。
ごちそうさまでした。
一光軒 佐賀県唐津市相知町町切902-1 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ♪
訪問履歴
2019_01_04 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2018_12_22 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2018_11_03 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2018_09_01 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2018_08_14 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2018_08_11 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2018_04_30 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2018_04_07 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2018_02_17 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2018_01_06 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2017_12_16 ラーメン＋おにぎりコンビ
2017_11_05 チャーシューメン
2017_09_23 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2017_09_09 大盛りラーメン＋かしわおにぎり
2017_08_19 チャーシューメン＋おにぎりコンビ
2017_06_03 大盛りラーメン＋かしわおにぎり
2017_05_20 大盛りラーメン＋おにぎり
2017_04_22（夕方） 大盛りラーメン＋おにぎり
2017_04_22（昼） 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
2017_04_15 チャーシューメン＋おにぎり
2017_04_08 チャーシューメン＋おにぎりコンビ
2017_03_25 大盛りチャーシューメン＋おにぎりコンビ
