【2019年4月28日(日)】 鹿児島大隅半島巡りのお土産
安納・焼き芋
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鹿児島県の大隅半島を巡り、道の駅たるみず@垂水市(鹿児島県)で購入して
持ち帰った食料品等を自宅でも楽しみます。

今回の鹿児島巡りでも
道の駅たるみず@垂水市(鹿児島県)を利用。
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錦江湾沿いに設けられた日本最大級の足湯。
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さっそく食料品とお土産食料等を購入。
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日本最大級の足湯脇に設けられた席で
ブランチを楽しみます。
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たるみずではこちらの「五色弁当」を味わった。
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以下は、帰宅してから味わったもの。
先ずは「さつまあげ詰合せ」から。
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続いて「紅はるか・焼き芋」。
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紡錘形で、果肉が鮮やかな黄金色の「紅はるか・焼き芋」。

しっとりしており、蜜のように甘く、
濃厚な味わいで風味が強い。
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こちらは持ち帰って食べたチョコレートケーキのザッハトルテ。
しっとりしたやわらか食感で、風味と甘みのある仕上がり。

宿泊ホテル一階のカフェレストラン トリアン(TRIAN)で
購入していたもの。
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焼き芋の果肉はしっとり。
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こちらは丸形で、果肉が鮮やかなオレンジに発色した「安納・焼き芋」。

瑞々しく、より一層しっとりしており、
じゅわっとして溶けるような軟らか食感。

蜜のようにかなり甘く、濃厚な味わいで風味が強い。
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