来々軒＠四日市（大分県宇佐市）特製稲庭中華そば＋鶏から＋おにぎり

【2019年8月2日（金）】 来々軒＠四日市（大分県宇佐市）
特製稲庭中華そば＋鶏からあげ2個＋おにぎりセット


仕事終わりに大分県の宇佐市へ向かい、「宇佐からあげ発祥の店」と云う老舗、
来々軒＠四日市（大分県宇佐市）さんを再訪。

看板メニューの美味しい鶏からあげが当然人気だが、
実は隠れた大分県屈指の創作ラーメンを数種提供するお店でもある。

本日は骨なし鶏からあげ1kgをテイクアウトし、
店内で「特製稲庭中華そば＋鶏からあげ2個＋おにぎりセット」を味わった。

夕方、仕事終わりに大分県の宇佐市へ向かい、
老舗の来々軒＠四日市（大分県宇佐市）さんを再訪。




本日は「骨なし鶏からあげ1kg」をテイクアウトし、
店内で「特製稲庭中華そば＋鶏からあげ2個＋おにぎりセット」を味わうことに。




カウンター席に座り、
麺＆からあげメニューを確認。




「特製稲庭中華そば＋鶏からあげ2個＋おにぎりセット」をお願い。
こちらは鶏からあげ2個＋おにぎりセット。




「特製稲庭中華そば」が配膳。



創作メニューの特製稲庭中華そば。

醤油色に染まったスープはなめこ入りで幾分とろみがあり、
醤油ダレと魚介や鶏出汁等が程よく利いた穏やかな風味と
旨みがじんわり膨らむやさしい味わい。
更に質感ある厚切り肩ロースチャーシューは大ぶりで、
食べ応えあり。

美味しいですねー

稲庭うどん麺は、むち・にちした食感の平打ち中麺。

セットのおにぎりは結構大きめでずしり、
人気の鶏からあげ2個で明快な旨みが増した。

看板メニューの「鶏からあげ定食」がかなり美味しいだけに
なかなか麺メニューだけを選択することは悩ましいが、
ラーメンも作り手の意欲をしっかり感じられる手づくり感ある一杯。

ごちそうさまでした。





来々軒　大分県宇佐市四日市72　特製稲庭中華そば♪
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