【2019年8月09日(金)】 水天@山の手店(大分県別府市)
活魚寿司
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慌ただしかったお盆休みへ入る直前の
仕事終わり、
海の幸を楽しもうと大分県の別府市へ。

夕食は大分や福岡で多店舗展開している繁盛寿司店、
活魚廻転寿し 水天@山の手店(大分県別府市さんを再訪。

看板に一応「廻転」と掲げてはいるものの、
メモ手渡し注文にて活魚寿司を比較的安価に楽しめる。

本日は活魚寿司を味わった。

慌ただしかったお盆休みへ入る直前の仕事終わり、
大分県の別府市へ向かう。

由布岳の山頂部は雲が掛かっていた。
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混み合っているであろう石垣の店舗を避け、
ビーコンプラザ向かいの流川通り沿いにある比較的空いている
山の手店を再訪。
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こちらは専用駐車場から見上げた
ビーコンプラザ グローバルタワー125m。

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「廻転」と看板に掲げてはいるものの、備えられた注文用紙に記入して、

手渡しして好みの活魚寿司を楽しめるスタイル。

三度に分けてお願い。

ちなみに個人的には数量限定提供の安価なあら煮や大器で提供されるあさり汁、
そして天ぷら盛り合わせを注文することが多い。

活しまあじ
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地だこ
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あさり汁(大器)
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あおりいか
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生ほたて
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りゅうきゅう軍艦(安価)
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数量限定 あら煮。
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かわはぎ
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かにみそ軍艦。
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茶碗蒸し
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赤貝
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やりいか(安価)。
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活鯛
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活魚廻天寿し 水天@山の手店 大分県別府市山の手町3264-1
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