【2019年10月12日(土)】 オーボンヴュータン@日本橋高島屋店(東京都中央区)
モンブラン
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東京3泊4日の二日目となる2019年10月12日(土)今夜、午後9時くらいに
台風19号の中心部が東京都を直撃して通過すると云う天気予報が流れている状況。
よって昼から夜まで宿泊ホテルの部屋で粛々と過ごすこととなる。

台風直撃まで2時間前となり宿泊ホテルにて昨日、日本橋高島屋に出店している
人気有名スイーツ店、
オーボンュータン(AU BON VIEUX TEMPS)日本橋高島屋店
@日本橋(東京都中央区)さんで予め購入していた生ケーキをじっくり味わうことに。

世田谷区等々力に尾山台店があり、日本橋高島屋にも出店中。
生ケーキ7
個(パラディ、フランボワゼ、フロマージュクリュ、モンブラン、
デリス、アリババ、モカ)を購入していた。

今回は「
モンブラン」を紹介。

台風直撃2時間前の午後6時56分に流れた、
午後7時30分〜
午後8時30分の雨量予想に変化。

3分前に流れた
東京・秋葉原付近は黄色から赤表示となっていたが、
なんと東京・秋葉原付近の雨量予想が大きく変わっていて、
青や水色表示に変化した。

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こちらは午後6時56分時点での午後8時30分〜午後9時30分の雨量予想
東京・秋葉原付近の雨量予想が青や水色表示に大きく変わっていた
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夕食後は昨日、日本橋高島屋の地下に出店している人気有名スイーツ店、
オーボン
ュータン@日本橋高島屋店(東京都中央区)さん
予め購入していた生ケーキを楽しむ。
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生ケーキは選べるくらい残っていて安堵。
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生ケーキを7種テイクアウト購入し、
保冷バック(大)も一緒に。

左上からパラディ、フランボワゼ、フロマージュクリュ、モンブラン、
左下からデリス、アリババ、モカ。
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宿泊ホテルで夕食を食べた後、
デリス、フロマージュクリュ、パラディ、フランボワゼに続いて味わった
モンブラン」を紹介。
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台風直撃2時間前の午後6時56分にテレビから流れた
午後8時30分〜午後9時30分東京・秋葉原付近の雨量予想が大きく変わり、
黄色や赤表示から青や水色表示に変化して一喜一憂。

小ぶりの可愛らしいモンブラン。

お店の商品紹介によると、
モンブラン、メレンゲ台に生クリーム・マロン抱き。』とのこと。

表面のマロンクリームは比較的しっとりとした仕上がりで、
内部の生クリームや風味ある
マロンクリームを覆い、
あまみのある上品な栗の風味や旨みに満たされた。

ごちそうさまでした。
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オーボン
ュータン@日本橋高島屋店

東京都中央区日本橋2-4-1 モンブラン

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