いちむじん＠榎田（福岡市博多区）豚骨らぁめん

【2020年02月24日（月祝）】 いちむじん＠榎田（福岡市博多区）
豚骨らぁめん


2020年2月中旬、榎田にオープンしたばかりの新店、
塩とんこつらぁめん いちむじん＠榎田（福岡市博多区）さんを訪問。

立地は昨年末で榎田での営業を終えたシフク＠榎田（博多区）さんの跡。

本日は基本の「豚骨らぁめん」を味わった。

立地は昨年末で榎田での営業を終えたシフク＠榎田（博多区）さんの跡。
同様に少し離れた専用駐車場も確保されていた。




入口の食券機で「豚骨らぁめん」を選択。



丁寧に作られた完全に白濁した濃度ある豚骨スープ。
醤油ダレの主張は程よく、旨みが膨らんだ。

泳ぐ麺は、ストレートの細麺。

今後の御活躍を期待しております。

ごちそうさまでした。





いちむじん　福岡市博多区榎田2-3-1　豚骨らぁめん♪
訪問履歴
2020_02_24　豚骨らぁめん