ガード下食堂@栄町(福岡県大牟田市)さん。
熊本県に隣接した福岡県最南端にある大牟田市には、
素朴なラーメンが独自性を持って寧ろ幾つも残っておりました。
素朴なラーメンが独自性を持って寧ろ幾つも残っておりました。
今回は2012年11月18日に再訪して食べた際の「ラーメン」と
2012年9月9日の「いなりずし」を紹介します。
2012年9月9日の「いなりずし」を紹介します。
ガード下食堂@栄町(福岡県大牟田市)さんを再訪。
いなりずし画像。
リアルなレトロ感ある店舗外観にうっとり。
しかも美味しい。
ラーメンをお願い。
透明感を残したさらりとした熱々のスープは、
劣化匂の無い実にシンプルな味わいです。
炒めたアブラと醤油が明快に主張し、
香ばしい長ネギや豚肉が合わさり、
上手に旨みが膨らみます。
チャンポンと共用している、むんにりした食感の
ストレート中麺もよく合っています。
リアルレトロな素敵な空間にて頂く、
やり過ぎ感皆無のフレッシュで素朴な味わいに大満足です。
ごちそうさまでした。
しかも美味しい。
ラーメンをお願い。
透明感を残したさらりとした熱々のスープは、
劣化匂の無い実にシンプルな味わいです。
炒めたアブラと醤油が明快に主張し、
香ばしい長ネギや豚肉が合わさり、
上手に旨みが膨らみます。
チャンポンと共用している、むんにりした食感の
ストレート中麺もよく合っています。
リアルレトロな素敵な空間にて頂く、
やり過ぎ感皆無のフレッシュで素朴な味わいに大満足です。
ごちそうさまでした。
いなりずし画像。
【閉店 】ガード下食堂@栄町(福岡県大牟田市)
福岡県大牟田市栄町2-16-15
ラーメン♪ いなりずし
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