【2002年05月01日（土）】 あまさん佐賀オフ2002
みそ汁・めし屋 福太郎＠大材（佐賀市）
関東から佐賀へ帰ってきた、あまさんからの夜10時くらいからの
突然の電話誘いで（学生かっ！）、急遽、大分から高速道路を走行して佐賀市へ向かう。
距離を想像して頂くと、直線距離だと山梨県甲府市から東京駅より遠いくらいの移動。
GT3先生はこの時がお初だったし、味納喜知＠武雄市の御主人（みのきっちゃん）とも
この日に会っていたのが18年も経った今でも繋がっているようにも思える。
深夜の佐賀市内であまさん達と合流して、歓楽街の愛敬通り沿いにある
夜専門営業の人気有名店、幸陽軒＠大材（佐賀市）さんを再訪し、
その後、みそ汁・めし屋 福太郎＠大材（佐賀市）さんでワイワイ。
みそ汁・めし屋 福太郎＠大材（佐賀市）
関東から佐賀へ帰ってきた、あまさんからの夜10時くらいからの
突然の電話誘いで（学生かっ！）、急遽、大分から高速道路を走行して佐賀市へ向かう。
距離を想像して頂くと、直線距離だと山梨県甲府市から東京駅より遠いくらいの移動。
GT3先生はこの時がお初だったし、味納喜知＠武雄市の御主人（みのきっちゃん）とも
この日に会っていたのが18年も経った今でも繋がっているようにも思える。
深夜の佐賀市内であまさん達と合流して、歓楽街の愛敬通り沿いにある
夜専門営業の人気有名店、幸陽軒＠大材（佐賀市）さんを再訪し、
その後、みそ汁・めし屋 福太郎＠大材（佐賀市）さんでワイワイ。
関東から佐賀へ帰ってきた、あまさんからの夜10時くらいからの
突然の電話誘いで（学生かっ！）、
急遽、大分から高速道路を走行して佐賀市へ向かう。
たぶん私が長距離移動しないといけないことは
当時はよく分かっていなかったからコソの誘いだっただろう。
実際、今の人間関係を考えると、
この時会ってなかったら、随分色んな事が変わってしまっていたと思う。
日付が変わった深夜の歓楽街であまさん達と合流。
歓楽街の愛敬通り沿いにある夜専門営業の人気有名店、
幸陽軒＠大材（佐賀市）さんを一緒に再訪。
テーブル席に座り、ラーメンをお願いした。
夜専営業のため、当時はなかなか立ち寄り難かった人気有名店、
幸陽軒＠大材（佐賀市）さん。
表面に妖しくアブラと細かい骨粉のようなアクが漂い、
ぱっとゼラチンの膜が張る、如何にもワイルドな獣スープ。
豚骨出汁の旨みが明快にぐいっと迫る味わいで、
旨みが上手に膨らんだ。
醤油ダレを利かせ過ぎず、やさしい味わい。
過剰な脂を加えられたものでもない。
麺はゆるゆるで、佐賀らしいやさしい仕上がり。
寧ろこのゆるさ具合が旨いのよね。
美味しいですねー
ごちそうさまでした。
【移転・屋号変更前】幸陽軒
佐賀市大財1-1-5 ラーメン500円（当時）♪
【移転・屋号変更後】幸陽閣
佐賀市下田町3-31
退店後は歓楽街の愛敬通り沿いにある
みそ汁・めし屋 福太郎＠大材（佐賀市）さんを訪問。
水槽に泳ぐ伊勢海老。
襟裳岬より直送と掲げられた牡丹海老。
あまさんをGT3先生、佐賀の若さん、よっし〜さん、
みぃさん、いちげんの御主人、味納喜知の御主人達と囲んでワイワイ。
解散は当然深い時間に。
お疲れ様でした。
突然の電話誘いで（学生かっ！）、
急遽、大分から高速道路を走行して佐賀市へ向かう。
たぶん私が長距離移動しないといけないことは
当時はよく分かっていなかったからコソの誘いだっただろう。
実際、今の人間関係を考えると、
この時会ってなかったら、随分色んな事が変わってしまっていたと思う。
日付が変わった深夜の歓楽街であまさん達と合流。
歓楽街の愛敬通り沿いにある夜専門営業の人気有名店、
幸陽軒＠大材（佐賀市）さんを一緒に再訪。
テーブル席に座り、ラーメンをお願いした。
夜専営業のため、当時はなかなか立ち寄り難かった人気有名店、
幸陽軒＠大材（佐賀市）さん。
表面に妖しくアブラと細かい骨粉のようなアクが漂い、
ぱっとゼラチンの膜が張る、如何にもワイルドな獣スープ。
豚骨出汁の旨みが明快にぐいっと迫る味わいで、
旨みが上手に膨らんだ。
醤油ダレを利かせ過ぎず、やさしい味わい。
過剰な脂を加えられたものでもない。
麺はゆるゆるで、佐賀らしいやさしい仕上がり。
寧ろこのゆるさ具合が旨いのよね。
美味しいですねー
ごちそうさまでした。
【移転・屋号変更前】幸陽軒
佐賀市大財1-1-5 ラーメン500円（当時）♪
【移転・屋号変更後】幸陽閣
佐賀市下田町3-31
退店後は歓楽街の愛敬通り沿いにある
みそ汁・めし屋 福太郎＠大材（佐賀市）さんを訪問。
水槽に泳ぐ伊勢海老。
襟裳岬より直送と掲げられた牡丹海老。
あまさんをGT3先生、佐賀の若さん、よっし〜さん、
みぃさん、いちげんの御主人、味納喜知の御主人達と囲んでワイワイ。
解散は当然深い時間に。
お疲れ様でした。
