讃岐家＠くりえいと2（福岡県宗像市）かま玉＋海老フライ

【2004年05月16日（日）】 讃岐家＠くりえいと2（福岡県宗像市）
かま玉＋海老フライ


2004年当時は、全国的なさぬきうどんバブルの真っ只中。

2003年3月に福岡県宗像市に開店していたと云う、
高松出身の御主人によるさぬきうどん店、
讃岐家＠くりえいと2（福岡県宗像市）さんを訪問。

先ずは、「かま玉＋海老フライ」から味わった。

2004年当時は、全国的なさぬきうどんバブルの真っ只中。

2003年3月に宗像市に開店していたと云う、
高松出身の御主人によるさぬきうどん店、
讃岐家＠くりえいと2（福岡県宗像市）さんを訪問。




メニュー




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先ずは、「かま玉＋海老フライ」を選択。



トッピングはちくわ天が無かったので、海老フライを選択。

太めのうどんは表面つるりで、
むっち・にっちしたやや硬めのコシ食感。

噛み込んで引っ張ると、
ブツンと切れる伸びのないもの。

全体的な印象でさぬきうどんを感じられた。

福岡県内でもさぬきうどんが楽しめる、

高松出身の御主人による貴重なお店。

連食した「ぶっかけうどん」と比べると、
「かま玉」の方が麺に柔軟性が出て、まとまりが良かった印象。

ごちそうさまでした。

讃岐家　福岡県宗像市くりえいと2 

かま玉330円＋海老フライ130円♪

ぶっかけ450円＋大盛り90円＋半熟卵天50円