らうめん田嶋＠小山町（熊本市）ラーメン

【2004年05月30日（日）】 らうめん田嶋＠小山町（熊本市）
ラーメン


マニさんと福岡市内で合流し、熊本食べ歩きへ出発。
帰りに久留米市内でコイタさんとも合流。

先ずは候補に挙がるもこれまで立ち寄っていなかった、
らうめん田嶋＠小山町（熊本市）さんを訪問。

「ラーメン」を味わった。

朝はどんよりとした雲が多く、僅かに青空が覗いた

梅雨のような天気。

マニさんと福岡市内で合流し、熊本食べ歩きへ出発。
帰りに久留米市内でコイタさんとも合流する。

高速道路を南下した熊本玉名PAの駐車場でひと休み。

雨が激しくなってきた。

先ずはこれまで立ち寄っていなかった、
らうめん田嶋＠小山町（熊本市）さんを訪問。



これまで4番手候補だったお店。

前回訪問した際は、
昼休憩に入って食べられていなかった。




「ラーメン」をお願い。



白濁した獣スープに焦がされた香味アブラが浮かぶ
熊本らしい表情。

焦がし香味とあまみのある味わいの優等生ラーメン。
出汁の濃度は程よいくらいで、大きな特徴はないものの、
よくまとまった味わい。

お昼時ということもあるのか、
店内は常連であろうお客さんで一杯。
地域に密着した良店なのでしょう。

ごちそうさまでした。

らうめん田嶋　ラーメン525円（2004年当時）♪

【2004年当時】熊本市小山町768-7