【2004年6月27日(日)】 冨ちゃん@樋井川(福岡市城南区)
ラーメン
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2004年当時は樋井川にあった、
冨ちゃん@樋井川(福岡市城南区)さんを再訪。

店内にへのさんのepi記事も表紙と共に綺麗にフィルム加工されて
給水器横に貼ってあった。
つーか、epiって16年も前に存在していたことにも驚きですわ。

ラーメンを味わった。

2004年当時は樋井川にあった、
冨ちゃん@樋井川(福岡市城南区)さんを再訪。
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店内はほぼ満席。
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ラーメンをお願い。
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気前よくたっぷり注がれた豚骨スープは、ちょっぴり贅沢。

ぶわんと獣の匂いが舞う、あまうまとんこつ味。
香りある醤油ダレやニンニクの風味が出汁と共に迫り、
心地良い旨みとあまみの余韻あるもの。

美味しいですねー

泳ぐ麺は、ストレートの細麺。

お客さん達が旨そうに食べている光景がとても印象的で、
この立地でこれだけ盛況なのは凄い。
地域に根付いた手づくりラーメンの良店。

ごちそうさまでした。


【移転前】冨ちゃん 福岡市城南区樋井川6-7-12
ラーメン450円
訪問履歴

2004_06_27
2002_07_07
2001_09_06
2001_04_29
2001_02_25