【2020年09月07日(月)】 さぬきうどん へんろみち@都町(大分市)
冷やしキツネ+とり天
2020_09_07_henro25

予報より台風10号が速く北上し、午前6時には随分風が弱まっている状況。

するとさぬきうどん へんろみち@都町(大分市)さんの公式fbに
営業する告知があったので、昼食は別府市から大分市都町にある、
さぬきうどん へんろみち@都町(大分市)さんを再訪。

「冷やしキツネ+とり天」を味わった。

別府市はまだ暴風圏内にあったものの
夜が明けて風が弱まり、青空が覗いていた。

こちらは別府湾と別府タワー等の市街地。
2020_09_07_asa62



朝陽を浴びた別府の街。
手前にJR線高架(べっぷ駅市場)、鶴見岳は雲に覆われていた。
2020_09_07_asa65



高崎山と別府湾が綺麗。
2020_09_07_asa75



9月7日(月)6時現在の台風10号の進路予想。
2020_09_07_asa72




朝食は、コンビニ弁当。
2020_09_07_asa80



2020_09_07_asa85




午前9時過ぎには一旦外出して、青空有料駐車場に停めていた
車の無事を確認。
2020_09_07_ho70




JR線高架に連なる、べっぷ駅市場。
2020_09_07_ho71




別府市公会堂。
2020_09_07_ho72




友永パン屋さん。
2020_09_07_ho73




別府市から大分市側へ移動して眺めた別府湾と別府の街。
2020_09_07_oita20



別府の市街地。
奥には由布岳や鶴見岳がみえた。
2020_09_07_oita21




昼食は大分市の夜の歓楽街、都町にある、
さぬきうどん へんろみち@都町(大分市)さんを再訪。

コロナ感染拡大後は初、
女将さんに温かく迎えて頂いた。
2020_09_07_henro10



「冷やしキツネ+トッピングとり天」をお願い。
2020_09_07_henro20


冷やしメニューの「冷やしきつねうどん」。
今回もトッピングでとり天を追加した。

程よい甘さに煮込まれた、
如何にも質感あるぶ厚い油揚げが添えられた
贅沢版の冷やしきつねうどん。

鮮やかな紅色のはじかみが中央に。

艶やかな活きた手打ち麺は、
むっち・ぐっち・にっちんとした剛麺に振れた
硬弾力の存在感ある鍛えられた食感。

冷やかけダシは、天然出汁がきっち利いた
奥行きのあるふくよかな味わいで、
低価格が要求されがちな香川県内と比べると、
質感ある贅沢な仕上がり。

手づくり感ある冷たい一杯に満足。

ごちそうさまでした。
2020_09_07_henro25



2020_09_07_henro26



2020_09_07_henro28
さぬきうどん へんろみち 大分市都町2-1-26 冷やしきつねうどん+とり天
訪問履歴 多数