イデミスギノ＠京橋（東京都中央区）シシリー

【2019年10月11日（金）】 イデミスギノ（Hidemi sugino）＠京橋（東京都中央区）
シシリー


東京巡り3泊4日初日の大切な一軒目は、個人的に大好きな人気有名スイーツ店、
イデミスギノ（Hidemi sugino）＠京橋（東京都中央区）さんを再訪。

個人的に今や東京に行きたいという大きな原動力となっている特別な存在。

神戸の北野から移転して現在は東京の京橋にあり、
生ケーキは一部イートイン専用が設けられ、その外はテイクアウトも可能。

本日は二人でイートイン専用のシシリー、ジェオメトリー、エベレスト、ラモニー、
アンブロワジー、アラビックの6個を店内で味わい、
更にテイクアウトで生ケーキを6種購入した。

先ずは楽しみにしていた「シシリー」から。

オゥ・ポワヴル（AU POIVRE）＠北島町（徳島県板野郡）藤稔のパイ

【2019年9月14日（土）】 オゥ・ポワヴル＠北島町（徳島県板野郡）
生ケーキ6種、藤稔のパイ


三連休を活用し、三泊四日にて「香川県＆徳島県巡り2019」へ。

香川県の谷川米穀店＠まんのう町川東（仲多度郡）さんから山道を南へ進み、
長い三頭トンネルを抜けて「徳島中華そば」狙いで徳島県入り。

「徳島中華そば」を二杯味わった後、徳島ならではのスイーツも楽しもうと、
徳島県板野郡の北島町にある人気店、
パティスリー オゥ・ポワヴル（AU POIVRE）＠北島町（徳島県板野郡）さんを訪問。

本日は生ケーキの中から「藤稔のパイ、木苺とはちみつ、いちじくバヴァロワ、
いちじくの赤ワイン煮、トランシュショコラ、丹沢のモンブラン」を購入。

今回は、「藤稔のパイ」を紹介。

アンオー（en haut）＠江平東（宮崎市）モンブラン

【2019年8月11日（日）】 アンオー（en haut）＠江平東（宮崎市）
モンブラン


お盆休み前半戦は鹿児島県と宮崎県を巡り、
二日目は宮崎ならではの生ケーキやラーメン、そしてチキン南蛮を楽しむ。

先ずは宮崎市にある有名人気スイーツ店、
アンオー（en haut）＠江平東（宮崎市）さんを再訪。

本日は看板メニュー3種からシルク2個、モンブラン2個、ルミエール2個、
更にグリオットピスターシュ、ライチロゼ、カシスバニーユ、
タルトシトロンラベンダー、タルトシブーストトロピック、ルビーを購入。

今回は「モンブラン」を紹介。

バッハとピカソ＠住吉本店（鹿児島市）デイジー、アンジュ

【2019年8月11日（日）】 バッハとピカソ＠住吉本店（鹿児島市）
生ケーキ2種（デイジー、アンジュ）


お盆休み前半戦は鹿児島県と宮崎県を巡り、
二日目は宮崎ならではの生ケーキやラーメン、そしてチキン南蛮を楽しむ。

おくのうどん＠大坪東（宮崎市）での朝食後のデザートは、
昨日バッハとピカソ（Bach and Piccaso）＠住吉本店（鹿児島市）さんで購入していた
生ケーキ2種（デイジー、アンジュ）を味わった。

バッハとピカソ（Bach and Piccaso）＠住吉本店（鹿児島市）

【2019年8月10日（土）】 バッハとピカソ＠住吉本店（鹿児島市）
生ケーキ4種（丸ごと桃、トロワ、アンジュ、デイジー）


お盆休み初日は、渋滞を避けるべく早朝から熊本まで一般道を進み、
熊本阿蘇経由で離れた鹿児島巡りへ。

鹿児島の生ケーキも楽しもうと、中心街から比較的近い住吉町にある
バッハとピカソ（Bach and Piccaso）＠住吉本店（鹿児島市）さんを再訪。

本日は生ケーキ4種（丸ごと桃のももこちゃん、トロワ、アンジュ、デイジー）を購入して
丸ごと桃のももこちゃんとトロワから味わった。

天文館むじゃき本店＠千日町（鹿児島市）レギュラー白熊

【2019年8月10日（土）】 天文館むじゃき本店＠千日町（鹿児島市）
レギュラー白熊


お盆休み初日は、渋滞を避けるべく早朝から熊本まで一般道を進み、
熊本阿蘇経由で離れた鹿児島巡りへ。

鹿児島ならではの「黒豚上ロースとんかつ定食」と「ラーメン」を味わった後、
天文館むじゃき本店＠千日町（鹿児島市）さんを再訪。

本日は「レギュラー白熊」を味わった。

ジャック（Jacques）＠大濠店（福岡市中央区）

【2019年3月3日（日）】 ジャック（Jacques）＠大濠店（福岡市中央区）
生ケーキ6種


荒戸にある大好きな有名人気スイーツ店、
パティスリー ジャック（Jacques）＠大濠店（福岡市中央区）さんを再訪。

個人的にフランス菓子16区＠薬院さんと共にかなりの頻度で食べている特別な存在で、
特にここ数年は美味しい生ケーキが身近にある生活を過ごしている印象。

本日はムース系ショコラ、栗、苺を軸にして、
リュビ、プランス、サンミッシェル、マロンロワイヤル、
タルトルバーブ、ガトーフレーズ（商品名失念）を購入。

レシートに商品名が入ってなかったので正式名称は分からないが、
いわゆる「フレジエ」っぽい仕上がりの小ぶりなガトーフレーズ（商品名失念）から紹介。

フランス菓子 ビアリッツ（BIARRITZ）＠千々石町丙（長崎県雲仙市）オレンジのムース

【2019年1月14日（月祝）】 ビアリッツ＠千々石町丙（長崎県雲仙市）
生ケーキ6種、オレンジのムース


長崎県の雲仙市千々石町の島原街道国道57号線沿いで営業している、
フランス菓子 ビアリッツ（BIARRITZ）＠千々石町丙（長崎県雲仙市）さんを訪問。

立地はラーメンげんこつ家＠千々石町丙（長崎県雲仙市）さんの向かい。

屋号の冠に「フランス菓子」と付くのでネット検索してみると、
福岡市の人気有名店、フランス菓子16区＠薬院さんで13年修行した情報が見つかった。

本日は生ケーキを中心にして和栗のモンブラン、木苺のプディングタルト、
オレンジのムース、ちぢわパイシュー、チーズズコット、
そしてフランボワーズショコラの6種を購入。

先ずは「オレンジのムース」から紹介。

心棒堂＠えびの市原田（宮崎県）

【2018年12月24日（月祝）】 心棒堂＠えびの市原田（宮崎県）
チーズ饅頭2個＋チーズ饅頭10個箱入り


三連休の最終日、月曜定休だった来来＠飯塚市（福岡県）の御主人と一緒に
夜明け前から「宮崎・鹿児島・熊本食べ歩き」へ。

今回は宮崎県のえびの市から鹿児島県の湧水町と伊佐市、
そして熊本県の人吉市を巡る。

早朝、朝倉市で合流して久留米ICから高速道路を粛々と南下し、
宮崎県えびの市入りしてともちゃんオススメの「チーズ饅頭」狙いで
明治42年創業の和洋菓子店、心棒堂＠えびの市原田（宮崎県）さんを再訪。

チーズ饅頭2個とチーズ饅頭10個箱入りを購入し、
さっそく車内で味わった。

シェ・ヤマモト＠川副町（佐賀市）

【2019年1月2日（水）】 シェ・ヤマモト＠川副町（佐賀市）
ケーキー2種＋シュークリーム4個


正月二日、2019年の初麺は恒例となった佐賀巡りからスタート。

鍋島町で三軒目のラーメンを味わった後、移動の際に営業している姿を見ていた
川副町にあるスイーツ店、シェ・ヤマモト＠川副町（佐賀市）さんを再訪。

「ケーキー2種（フェドラ、ティラミス）＋シュークリーム4個」を購入し、
看板メニューであろう「シュークリーム（さくっとシュー）」から味わった。

フランス菓子16区＠薬院（福岡市中央区）

【2018年12月16日（日）】 フランス菓子16区＠薬院（福岡市中央区）
モンブラン、シャルロットマロン


熊本の友人せいさんと年末恒例となった、とびきり優良店食べ歩き。

楽しかった北九州忘年会の翌朝、午前7時に黒崎の宿泊ホテルを出発して
早朝のみ営業のすじ肉うどん たけや＠八重洲町（北九州市小倉南区）さんへ行く予定。

先ずは出発前にせいさんの部屋を訪れ、昨日購入していた大好きな
フランス菓子16区＠薬院（福岡市中央区）さんの生ケーキを朝食として味わうことに。

個人的にジャック＠大濠店さんと共にかなりの頻度で食べている特別な存在で、
特に今年は美味しい生ケーキが身近にある生活を過ごした印象。

今朝は、「モンブラン」と「シャルロットマロン」を味わった。

ジャック（Jacques）＠大濠店（福岡市中央区）

【2018年12月15日（土）】 ジャック（Jacques）＠大濠店（福岡市中央区）
ムース系生ケーキ5種


熊本の友人せいさんと年末恒例となった、とびきり優良店食べ歩き。

4軒目は北九州市から福岡市へ戻り、荒戸にある大好きな有名人気スイーツ店、
パティスリー ジャック＠大濠店（福岡市中央区）さんを再訪。

個人的にフランス菓子16区＠薬院さんと共にかなりの頻度で食べている特別な存在で、
特に今年は美味しい生ケーキが身近にある生活を過ごした印象。
ちなみにこの1ヶ月で3度利用。

本日は魅力的なムース系生ケーキを中心に5種、
パンプル、ピスタアンタンス、ショコラエスティバル、ジャック、そしてリュビを購入。

さっそく公園で味わった。