【2015年01月25日(日)】 久留米ラーメン 丸八@朝倉店(福岡県・筑前町)
ラーメン
個人的に大好きな手づくり感ある本格豚骨ラーメンを提供している
久留米ラーメン 丸八@朝倉店(福岡県・筑前町)さんを再訪。
突然閉店した人気店、久留米ラーメン 丸八@皿山(福岡市・南区)の流れを汲む
お弟子さんの店舗で、オープンしてはや10年を越えた。
師匠のおやっさんは昨年発行されたミシュランガイド福岡佐賀特別版2014に二つ星で掲載された
割烹ぶぐ料理のお宿 油山山荘のふぐ職人で、現在は娘さんが女将として宿を守っているようだ。
朝倉市・筑前町・うきは市・小郡市
ワンタンメン
所用で夕方から佐賀県の鳥栖市に入り、
夜食で大砲ラーメン小郡店@松崎分校(福岡県・小郡市)さんを再訪。
個人的に大砲さんでは「昔ラーメン」を選択することは殆ど無く、
本日も普通版の「ワンタンメン」をお願いした。
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【2014年04月13日(日)】 久留米ラーメン 丸八@朝倉店(福岡県・筑前町)
ラーメン
個人的に大好きな手づくり感ある本格豚骨ラーメンを提供している
久留米ラーメン 丸八@朝倉店(福岡県・筑前町)さんを再訪。
突然閉店した人気店、久留米ラーメン 丸八@皿山(福岡市・南区)の流れを汲む
お弟子さんの店舗で、なんとオープンしてはや10年を迎えるそうだ。
ラーメン
2004年から始まり今年で11年目を迎えた「三麺参り」を終えてケパサさんと天神でお別れ。
帰路は初詣で周辺が大渋滞する太宰府と慢性的に正月渋滞する高速の鳥栖Jctを避け、
5号線を下ってするすると小郡ICへ抜け道を進む。
すると年始営業していた麺屋 我ガ(GAGA)@横隈(福岡県・小郡市)が
偶然目に留まり、ならばと急遽単独で立ち寄った。
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ラーメン
福岡のみならず今や全国区のラーメン店となった小郡の『一蘭』を想わせる新店、
麺屋 我ガ(GAGA)@横隈(福岡県・小郡市)が小郡市に2013年7月26日開店。
立地は嘗て一蘭が小郡にあった当時の近くだそうで、
大きな暖簾には創業者の「中原貞之 圭子」という名前が入り、
配布OPENチラシには、『あの味が復活‼』と濁して謳われていた。
残念ながら個人的には小郡時代の一蘭なんて食べられる環境になかったが、
常連客で通っていたという丸八@朝倉店の御主人より当時の貴重な話を伺っている。
開店一ヶ月の夕方訪問すると、待ち客が出ているほど賑わっており驚いた。
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【2013年03月10日(日)】 清洋円@浮羽町(福岡県・うきは市)
ラーメン
悪天候の中、市民ランナー達が駆け抜けた第14回天領日田ひなまつり健康マラソンを
沿道応援した後は、隣街のうきは市へ。
この機会に未食だった、清洋円@浮羽町(福岡県・うきは市)を訪問した。
【2012年10月23日(火)】 栄洋軒@祇園(福岡県・小郡市)
ラーメン
九州ならではの素朴なラーメンを求めて、
小郡市内の栄洋軒@祇園(福岡県・小郡市)を訪問。
個人的に鳥栖市からの帰り道で店前を通過することは多かったが、
甘木へ通じる国道500号線沿いで、西鉄天神大牟田線の踏切が近くて渋滞する通りであることと、
駐車場絡みで今までなかなか立ち寄れないでいた。
ラーメン、 チャンポン
久しぶりに白壁・土蔵造りの街、吉井町(福岡県・うきは市)の中心街近くに佇む、
南米 ペルー軒@吉井町(福岡県・うきは市)を訪問。
近年、白壁土蔵の演出で溢れてしまった観光地区にあるも、
地域密着で長年親しまれているお店。
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【2011年9月14日(水)】 天下一品@吉井町(福岡県・うきは市)
ラーメン、ちゃんぽん
今年も福岡市を中心に、新店は多かった印象だが、
ラーメン、うどん、蕎麦等、麺類の個人的な『2011年、サプライズ新店オブザイヤー』は、
天下一品@吉井町(福岡県・うきは市)さん。
ちなみに屋号は京都の有名店、天下一品さんとは関係無い。
長閑な農村地区に佇む日本家屋の敷地奥で、隠れたようにラーメンやちゃんぽん等を提供。
まさかの立地、納屋的店舗の佇まい、手づくり感ある味、そして屋号等全てがサプライズ。
女将さんが一人でお店を切り盛りしていたのも好感で、
ラーメンは、なんと安価な一杯400円提供。
【2011年07月24日(日)】 映画、ラーメン侍
今秋2011年10月22日(土)公開予定
久留米ラーメンの人気店のひとつ、大砲ラーメンの御主人・香月均さんによる
『ラーメン今昔物語・初代熱風録』を原作とした
映画、ラーメン侍が今秋2011年10月22日(土)より公開される予定。
ラーメン侍公式サイト http://ramen-samurai.jp/main.html
大砲ラーメン公式サイト ラーメン今昔物語
ラーメン今昔物語(コイタのページ)
パンフレットには、
「とんこつラーメンの聖地・九州から本格ラーメン・エンターテインメント誕生!」と謳われ、
「走り出したら前しか見えぬ 生まれついての無鉄砲。
その一杯に情熱(いのち)をかけて 薄闇の世に明かりを灯す。
誰が呼んだか、ラーメン侍。
進む道に悔いはなし。」とある。
更に「大砲ラーメン」を想わせる「弾丸ラーメン」という暖簾が。
ラーメン今昔物語によると、
クランクインは2011年3月1日で、撮影半ばにて東日本大震災が起き、
同年3月20日にクランクアップしたとのこと。
佐賀市からの帰りに大砲ラーメン@小郡店(松崎分校)に立ち寄ると、
店内に告知ポスターが貼られていた。
【2011年07月24日(日)】 久留米ラーメン 丸八@朝倉店(福岡県・筑前町)
ラーメン
御主人がバイク転倒で鎖骨を骨折した為、一時休業していた
久留米ラーメン 丸八@朝倉店(福岡県・筑前町)が先週より復活。
個人的に大好きなお店なので、この営業再開はとても嬉しい。
元々ラーメン好きな熱い御主人だけに、営業できなかった期間での想いを
是非渾身の一杯に反映させて頂けることを期待しておりまする。
【2011年06月26日(日)】 まんとく@甘木(福岡県・朝倉市)
濃い口ラーメン+半チャーハンセット
久留米ラーメン丸八・朝倉店@筑前町(福岡県・朝倉郡)を楽しみにして、
小郡方面へ遠回りして訪れると、
「休業のお知らせ、骨折の為しばらく休業させていただきます」との心配な貼り紙あり。
慌てて置手紙を書くも、店内に入れられず断念。(2011年6月26日時点)
心より復帰をお待ちしております。
丸八@朝倉店で一日を〆る気満々だったので、
ならばと久しぶりにまんとく@甘木(福岡県・朝倉市)に立ち寄った。
nsan