島系本店＠志免町（福岡県・糟屋郡） 島そば（極太麺）

【2007年6月3日（日）】　島系本店＠志免町（福岡市・糟屋郡）
島そば（極太麺）　その３



北九州から訪れた麺関係者との食べ歩き のつづき。

まるげん＠平尾で食べた後、島系本店＠志免町へ。本日のメンバー構成からして「麺」にこだわりのアルお店を優先的にセレクト。自家製の伸びやかな細麺（博多新風）→滑らかな幅広平打ち麺（まるげん）→むっちり極太麺（島系本店）→大地のうどん＠西区ってね^^ 当然スープもそれぞれに旨い。

島系本店＠志免町は背脂たっぷり＆野菜を盛られたいわゆる関東の「二郎」スタイルで、極太麺も提供する。最近勢いを感じられるお店であり、個性的な味とそのボリュームでしっかりお客を掴んでいる。


薬院六ッ角でたべわんさんをピックアップして、福岡空港方面へ。お店は空港近くのトライアル敷地内（旧オサダ）にある。最終目的地の「大地のうどん＠西区」へは都市高で一気に移動する予定だ。


同行者は北九州から訪れたケパサさん＆Oさん、津田屋官兵衛＠小倉南区の御主人＆てるさん（お弟子さん）、たべわんさん。で、島系本店を食べたのはてるさんとOさん、そして私の三名。

お店に到着すると先客は5名。エラク吹きつける風が強く、店前に貼られていたタペストリーも外されていた。券売機で新メニューの「島そば」を購入し、カウンター席に座った。

島系本店＠志免町（福岡県） ラーメン並（極太麺＆ニンニク有り）

【2007年5月27日（日）】　島系本店＠福岡県・志免町
ラーメン（並）極太麺＆ニンニク有り　その２



ふきや＠赤坂門市場で「お好み焼き」を食べた後、福岡ではまだ珍しい極太麺を四月より始めたという島系本店＠志免町を再訪することに。今日はモリモリ腹で味わうボリュームあるお店巡りとなったのねん。

島系本店は関東の「二郎系」として開店当初から紹介され、数多くの福岡ラーメン系ブロガーにレポされてきたお店。既に常連客も増え、個性的な味とそのボリュームでしっかりお客を掴んでいるようだ。

ちなみに「二郎」は新宿小滝通り店と歌舞伎町店でしか食べてないので、個人的には本当の意味での比較はできないけどね。


お店は福岡空港近くで、トライアルの敷地内（旧オサダ）にある。空港沿いを進むと黄砂と光化学スモッグに包まれており、まるで曇ったかの様なうす暗い状態だった。。


前回食べた太麺のラーメン画像はコチラ。事前情報によると、この時より更に麺が太くなっているらしい。（2007年1月28日訪問）


到着するとシャッターが閉まっており、開店するpm18:00まで待つことに。開店直前ともなると、熱心な客が店前に集まり始めた^^


開店して暫くしてから店頭の食券機でラーメン（並）を購入。カウンターに座り、「極太麺＆ニンニク有り」で注文した。

薫風（くんぷう）＠福岡県・粕屋町長者原 あごとんこつラーメン

【2007年3月11日（日）】　薫風（くんぷう）＠福岡県・粕屋町長者原
あごとんこつラーメン　（その３）


長浜ラーメン 長浜紅龍＠太宰府市で食べた後、薫風（くんぷう）＠粕屋町へ。

今回の九州ラーメン総選挙で41位に入った薫風＠粕屋町。長者原の通り沿いにあるので大隈一九ラーメン＠粕屋町や天天有＠粕屋町の近くだ。以前友人が長者原に住んでいたので少し土地勘がある地域でもある。

店内は満席で、店前に8人並んでいた。


カウンター席に座り、数量限定とある「あご・とんこつラーメン」を注文。
あごだし＋とんこつのWスープだそうだ。

島系本店＠福岡県・志免町 ラーメン（並）

【2007年1月28日（日）】　島系本店＠福岡県糟屋郡志免町
ラーメン（並）　その４


黄金の福ワンタンまくり＠早良区・飯倉で「肉福ワンタンメン（塩味）」食べた後、
昨年オープンした島系本店＠志免町へ。

お店は福岡空港近くで、トライアルの敷地内（旧オサダ）にある。

先に新しいデジカメを購入すべく直ぐ近くのコジマ＠空港店を訪問。
度重なる登山に携帯し、カメラ表面が傷だらけになってしまっていたのだ。
機能に不満はなかったので同じメーカーの新機種をセレクトした^^


「二郎系」として開店当初から紹介され、数多くの福岡ラーメン系ブロガーにレポされてきたお店。リンクを張ってるブロガーの方々だけでも下記の島系レポあり。オープンして間もないのにこれだけ紹介された新店も珍しい。新店、既存店共に今後の新メニュー戦略なんかで参考になるのでは。

HENO HENO やっぱり遊びたい（へのさん）

MANIC SOMEDAY（マニさん）

ばにきゃん 麺と愛娘とバイクと酒ブログ（福岡人）（taronobu-himeさん）

拉麺本位（オゴポコさん）

日々ラーメン（じーのさん）

バスプリンのブログ（ラーメンとプリンの日記from福岡）

俺コレ！ 〜俺を信じてコレを喰え〜（みおせるさん）

店頭の食券機でラーメン（並）を購入。
カウンターに座り、「太麺＆ニンニク有り」で注文。

天龍＠志免町 ラーメン

【2006年6月18日（日）】 天龍＠福岡県・志免町
ラーメン

北熊（ほくゆう）＠福岡空港店に行く前に粕屋方面を車で走る。
「うどん」が続いたので、ガツンとくる濃厚な一杯を求めて志免町の天龍へ。

【2003年05月11日の天龍＠志免町 画像】


濃厚なワイルドラーメンが食べられるとマニアには知られる天龍＠志免町。
個性的なラーメンが一杯350円という格安で提供されるお店だ。


到着すると・・・・

『足通院治療のため しばらく 休ませていただきます』との張り紙が。。（残念）



前回（2006年4月9日）に訪問した際はこんな感じ。


こりゃ大事なお店は一期一会を大切にしないとヤバイぞ！

大隈一九ラーメン＠粕屋町 地元密着のラーメン

【2006年4月9日（日）】　大隈一九ラーメン＠粕屋町
ラーメン　その１

好みが分かれると思うが福岡地元密着の人気店と言えばこの大隈一九ラーメン＠粕屋が挙がる。古びた簡素なお店に熱烈なファンがわんさか押し寄せる。個性的な甘みのある味で、下品さを持ったワイルドなラーメンだ。一旦ハマルと他では満足できない麻薬ラーメンとなってしまう。さてさて今日はどんな表情だろうかと訪問。



早朝から福岡市へ。本日はどんよりした曇りの天気。
天神で所用を済ませる

その後、老舗店・大隈一九ラーメン＠粕屋に向かう。




お店は盛況。席はほぼ埋まっており、左端カウンターに滑り込む。
普通の「ラーメン」を注文。

ラ賊＠福岡県・粕屋町 ワンタンメン

【2006年4月9日（日）】　ラ賊＠福岡県・粕屋町
ワンタンメン　その２



本日は早朝から福岡市へ。天神で所用を済ませる。

その後、老舗店・大隈一九＠粕屋で食べ、
近場のラ賊＠粕屋町へと向かう。

ラ賊＠粕屋町はブログや掲示板等で良い感想を観ることが多く、
ちょっと期待して訪問。


店の後ろには農地が残っており、長閑な風景が広がっていた。


カウンターに座り、「ワンタンメン」を注文。

天龍＠志免町（福岡県・糟屋郡） ラーメン

【2006年4月9日（日）】 天龍（てんりゅう）＠志免町（福岡県・糟屋郡）
ラーメン


久しぶりに天龍＠志免町（福岡県・糟屋郡）さんへ。

濃厚なワイルドラーメンが食べられるとマニアには知られるお店で、
個性的なラーメンが一杯350円という格安で提供される。

体調不良で一時閉まっていたが、
再開しているとの嬉しい情報があり、立ち寄ることに。

博多ら〜めん_縁（えにし）＠志免町（福岡県糟屋郡）ラーメン

【2004年07月14日（水）】博多ら〜めん_縁（えにし）＠志免町（福岡県糟屋郡）

ラーメン


2004年当時、志免町にある新店だった、
博多ら〜めん_縁（えにし）＠志免町（福岡県糟屋郡）さんを訪問。

これまで何度も店頭まで行くも、
営業時間内になかなか辿り着けないでいた。

ラーメンを味わった。

三洋軒・支店＠志免町（福岡県糟屋郡）チャーシューメン

【2004年07月04日（日）】 三洋軒・支店＠志免町（福岡県糟屋郡）
チャーシューメン


採炭の歴史を醸す象徴的な旧志免鉱業所竪坑櫓近くの
糟屋郡志免町の商店街先に佇む、
三洋軒・支店＠志免町（福岡県糟屋郡）さんを再訪。

初めてこちらを訪れたのは1995年（平成7年）のこと。

「ココのチャーシューメンは本物なんだよ」っと紹介され、
連れて行ってもらったのが最初だった。

この日も、「チャーシューメン」を味わった。

支那そば_お花＠志免町（福岡県糟屋郡）海老ワンタン支那そば

【2004年06月29日（火）】 支那そば_お花＠志免町（福岡県糟屋郡）
海老ワンタン支那そば


平日の福岡市に居たので、昼食は日曜定休だった

支那そば お花＠志免町（福岡県糟屋郡）さんを再訪。

すると店舗前でいつもの様に外観撮影をしようとするも、
バッテリーを入れ忘れてデジカメの電源が入らない。

よって画像は一ヶ月前の2004年5月22日と2004年8月28日に撮影したもの。

2004年当時、福岡県糟屋郡の志免町東公園台で
地域密着の作り込まれたラーメンを提供。
その後志免町別府へ支那そば屋として移転し、現在は残念ながら閉店している。

この日は、「海老ワンタン支那そば」を味わった。

麺屋わ＠志免町（福岡県糟屋郡）ラーメン

【2004年05月22日（土）】 麺屋 わ＠志免町（福岡県糟屋郡）
ラーメン


店先に祝い花がある新しそうなラーメン店だった、
麺屋 わ＠志免町（福岡県糟屋郡）さんを飛び込み訪問。

北九州市の珍竜軒さんぽい味わいのラーメンを楽しんだ。