麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

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新宮町・古賀市・福津市・宗像市

宝来軒@津屋崎(福岡県福津市)大盛りラーメン

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宝来軒@津屋崎(福岡県福津市)
大盛りラーメン
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現在は残念ながら閉店している大好きだった、
宝来軒@津屋崎(福岡県福津市)さん。

閉店間近の2013年4月29日に再訪して、大盛りラーメンを味わいました。

「過去が美化された」ではとても済まされない程、質実剛健で、
あまさを抑えたプレーンな味わいの素敵な手づくりラーメンでした。
ありそうで無いんです。

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路(みち)@野坂(福岡県宗像市)カツカレー

【2004年1月4日(月)】 路(みち)@野坂(福岡県宗像市
カツカレー
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宗像市の国道3号線沿いにあるカレー店、
路(みち)@野坂(福岡県宗像市さんを訪問。

個性的な甘い味わいの「カツカレー」を食べた。

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焼きそば専門店 優心@田久(福岡県宗像市)

【2018年04月01日(日)】 焼きそば専門店 優心@田久(福岡県宗像市)
焼そば大盛り+味噌汁+餃子
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お昼時に福岡県の宗像市田久にある
焼きそば専門店 優心(ゆうしん)@田久(福岡県宗像市)さんを再訪。

元想夫恋 飯塚店@幸袋(飯塚市)の店長さんが2013年末退職した後にオープンさせ、
名物御主人の御夫妻とリーダーが厨房に立っている。

本日は、「焼きそば大盛り+味噌汁+餃子」を味わった。

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焼きそば専門店 優心@田久(福岡県・宗像市)

【2015年12月27日(日)】 焼きそば専門店 優心@田久(福岡県・宗像市)
焼そば大盛り+味噌汁+鶏からあげ
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宗像市田久にある、焼きそば専門店 優心(ゆうしん)@田久(福岡県・宗像市)さんを再訪。

元想夫恋 飯塚店@幸袋(飯塚市)の店長さんが2013年末退職した後にオープンさせ、
やる気の塊名物御主人とリーダーが厨房に立っている。

本日は、「焼きそば大盛り+味噌汁+鶏からあげ」を味わった。

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宝来軒@津屋崎(福岡県・福津市) ラーメン

宝来軒@津屋崎(福岡県・福津市)
福岡県福津市(宗像郡津屋崎町)大字津屋崎609-2
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訪問日(平成15年) 2003年4月6日(日)

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誠龍@中央(福岡県・福津市) ラーメン

誠龍@中央(福岡県・福津市)
福岡県福津市中央1-19-7
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訪問日(平成15年) 2003年4月06日(日)

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焼きそば 優心@田久(福岡県・宗像市) 焼そば大盛り

【2014年09月28日(日)】 焼きそば 優心@田久(福岡県・宗像市)
焼そば大盛り
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鮮やかな青空の快晴に恵まれた日曜日の午後、
宗像市田久に9月26日(金)オープンしたばかりの新店、
焼きそば 優心(ゆうしん)@田久(福岡県・宗像市)さんを訪問。

元想夫恋 飯塚店@幸袋(飯塚市)の店長さんが昨年度末退職した後に開店。
モチベーションが高い名物御主人だけでなく、リーダーも一緒に再び厨房に立っており、
かなり嬉しい復活。

本日は「焼きそば大盛り」を味わった。

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三光商店@西福間(福岡県・福津市) ラーメン

【2013年06月16日(日)】 三光商店@西福間(福岡県・福津市)
ラーメン
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唐津宴の翌日、昨日も食べたばかりの
宝来軒@津屋崎(福津市)を再訪。

その後福岡市へ戻る途中、看板に「古式らーめん」と掲げた、
三光商店@津屋崎(福岡県・福津市)へ立ち寄った。

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宝来軒@津屋崎(福岡県・福津市) 大盛りラーメン

【2013年06月15日(土)】 宝来軒@津屋崎(福岡県・福津市)
大盛りラーメン
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先日ブースカさん津屋崎 宝来軒に関するブログ記事に、
「今月一杯で閉店すると言われた」との大変残念な衝撃情報があり、
さっそく週末も鬼にょ〜さんと一緒に宝来軒@津屋崎(福岡県・福津市)を再訪。

お昼時に訪問すると、駆けつけた方々で待ち客が出る賑わいで、
長年に渡り如何に地域の方々に親しまれ、愛されてきたか伺えた。

店内の会計前には閉店に関する告知があり、オフィシャルな情報も確認された。

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宝来軒@津屋崎(福岡県・福津市) 大盛りラーメン

【2013年04月29日(月祝)】 宝来軒@津屋崎(福岡県・福津市)
大盛りラーメン
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昨日ブースカさん津屋崎 宝来軒に関するブログ記事に、
「今月一杯で閉店すると言われた」との大変残念な衝撃情報あり。

個人的に挙げる福岡ならではの十店に入る、手づくり感ある渋い一杯で、
今後あの味をあの空間で楽しめなくなるとなれば非常に大きな損失だ。
何らかの形で引き継がれることを切に願う。

確かに熊本のせいさんと一緒に昨年の12月15日に訪れると、
「12月1ヵ月間休業します」との貼り紙があり、兆候は何となく感じてはいた。
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GW前半戦の最終日、若松のくま家泊り宴明けの昼食で、
satoyanさんと一緒に津屋崎にある宝来軒@津屋崎(福岡県・福津市)を訪問。

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宝来軒@津屋崎(福岡県・福津市)

【2012年01月14日(土)】 宝来軒@津屋崎(福岡県・福津市)
ラーメン
宝来軒@津屋崎10

久しぶりに津屋崎にある宝来軒@津屋崎(福岡県・福津市)を訪問。

個人的に挙げる福岡ならではの十店に入る、手づくり感ある渋い一杯。
年始(1月4日)にも訪れていたが、
まだ正月休みが明けていなくて味わえないでいた。

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正龍軒@古賀市(福岡県) 懐かしいラーメン

【2009年11月07日(土)】 正龍軒@古賀市(福岡県)
懐かしいラーメン
正龍軒@古賀市11 

古賀市の工業団地沿いにある正龍軒@古賀市(福岡県)。表通り(国道3号線)からかなり入り込んだ立地ながら、麺関係者の間では懐かしいラーメンを味わえると、比較的評判の良いお店。周辺に以前仕事絡みで伺ったことがあるハウス食品の福岡工場があったり、学生時代の友人の実家(古賀市)が近くだったりと、所縁がある地域だ。

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