麺が好きィ～！ブログえぬ（Ｎ） : 徳島県

徳島県

2019年09月25日12:50

カテゴリ: 徳島県; スイーツ

オゥ・ポワヴル（AU POIVRE）＠北島町（徳島県板野郡）藤稔のパイ

【2019年9月14日（土）】 オゥ・ポワヴル＠北島町（徳島県板野郡）
生ケーキ6種、藤稔のパイ

三連休を活用し、三泊四日にて「香川県＆徳島県巡り2019」へ。

香川県の谷川米穀店＠まんのう町川東（仲多度郡）さんから山道を南へ進み、
長い三頭トンネルを抜けて「徳島中華そば」狙いで徳島県入り。

「徳島中華そば」を二杯味わった後、徳島ならではのスイーツも楽しもうと、
徳島県板野郡の北島町にある人気店、
パティスリーオゥ・ポワヴル（AU POIVRE）＠北島町（徳島県板野郡）さんを訪問。

本日は生ケーキの中から「藤稔のパイ、木苺とはちみつ、いちじくバヴァロワ、
いちじくの赤ワイン煮、トランシュショコラ、丹沢のモンブラン」を購入。

今回は、「藤稔のパイ」を紹介。

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2019年09月25日07:50

カテゴリ: 徳島県

いもお＠北島町（徳島県板野郡）中華そば・肉入り

【2019年9月14日（土）】 中華そばいもお＠北島町（徳島県板野郡）
中華そば・肉入り

三連休を活用し、三泊四日にて「香川県＆徳島県巡り2019」へ。

香川県の谷川米穀店＠まんのう町川東（仲多度郡）さんから山道を南へ進み、
長い三頭トンネルを抜けて「徳島中華そば」狙いで徳島県入り。

徳島県板野郡の北島町にある地元民で賑わう人気店、
中華そばいもお＠北島町（徳島県板野郡）さんを訪問。

本日は「中華そば・肉入り」を味わった。

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2019年09月24日12:58

カテゴリ: 徳島県

かわい＠川内町（徳島市）中華そば・肉玉子入り小

【2019年9月14日（土）】 中華そばかわい＠川内町（徳島市）
中華そば・肉玉子入り小

三連休を活用し、三泊四日にて「香川県＆徳島県巡り2019」へ。

香川県の谷川米穀店＠まんのう町川東（仲多度郡）さんから山道を南へ進み、
長い三頭トンネルを抜けて「徳島中華そば」狙いで徳島県入り。

徳島市の川内町にある地元民で賑わう人気店、
中華そばかわい＠川内町（徳島市）さんを訪問。

本日は「中華そば・肉玉子入り小」を味わった。

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2018年10月26日10:33

カテゴリ: 徳島県

中華そば王将＠鴨島町（徳島県吉野川市）チャーシューメン

【2018年9月15日（土）】 中華そば王将＠鴨島町（徳島県吉野川市）
チャーシューメン

三連休を活用し、三泊四日にて「香川県＆徳島県巡り2018」へ。

香川県の谷川米穀店＠まんのう町川東（仲多度郡）さんから山道を南下し、
長いトンネルを抜けて一気に「徳島中華そば」狙いで徳島県入り。

徳島県の吉野川市鴨島町にある地元民で賑わう
中華そば王将＠鴨島町（徳島県吉野川市）さんを訪問。

徳島中華そば（徳島ラーメン）の分類は一般的に
「茶系」、「黄系」、「白系」で紹介されることが多いが、
こちらはいわゆる黄系の中でもチャーシュー個性派版なのだろう。

本日は「チャーシューメン」を味わった。

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2017年07月25日12:56

カテゴリ: 徳島県

いのたに鳴門店＠鳴門市（徳島県）中華そば肉卵入＋ライス

【2017年7月15日（土）】 いのたに鳴門店＠鳴門市（徳島県）
中華そば肉入り（中）＋生玉子＋ライス

三連休を活用し、二泊三日にて「香川県さぬきうどん巡り2017」へ。

徳島県鳴門市にある大塚国際美術館を鑑賞後、
初日（土曜日）の夕食は徳島ならではのラーメンも楽しもうと、
いのたに鳴門店＠鳴門市（徳島県）さんを訪問。

徳島ラーメンを全国区にした象徴的な存在で、
個人的に徳島市の本店では食べていたものの、鳴門店さんでは初めて。

本日は、「中華そば肉入り（中）＋生玉子＋ライス」を味わった。

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2017年07月24日12:33

カテゴリ: 徳島県; 展示

大塚国際美術館＠鳴門市（徳島県）

【2017年7月15日（土）】 大塚国際美術館＠鳴門市（徳島県）
展示

三連休を活用し、二泊三日にて「香川県さぬきうどん巡り2017」へ。

香川県の高松市から隣県の徳島県鳴門市にある観光客で賑わう、
大塚製薬が設立した大塚国際美術館＠鳴門市（徳島県）を鑑賞。

大型美術陶板技術を活用し、大量の有名絵画や
大規模なシスティーナ礼拝堂等を再現した大胆なレプリカ展示。

物凄い展示数と規模は圧巻で、全く鑑賞時間が足りなかった。

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2014年08月06日08:29

カテゴリ: 徳島県

ふく利北島本店＠北島町（徳島県・板野郡）中華そば肉玉入り

【2013年11月03日（日）】 ふく利北島本店＠北島町（徳島県・板野郡）
中華そば肉玉入り

徳島県内でひとつだけ残していた離れた県南にある第二十三番札所薬王寺遍路をすべく、
昨日に続き香川から徳島入り。

遅めの昼食は、昼営業のみの徳島中華そばふく利北島本店＠北島町（徳島県・板野郡）さんへ。

手持ち徳島のラーメン特集本（2003年発行以降四冊）で派手に見かけていた屋号で、
特に今や懐かしい麺本Ⅱ＠TJ Kagawa・あわわ（2005年発行）では
「読者が選んだ徳島のラーメンランキングBEST30」で1位と紹介されていた。

事前のネット情報で北島本店は、以前は勢いよく多店舗展開していた屋号「ふく利」や
別ブランドの「まるたか」＆飲食店等を展開していた当時の某会社（2012年破産）とは別経営で、
中華そばの味も別モノとの紹介が目に留まっていた。

2013年11月15日06:46

カテゴリ: 徳島県

麺屋藤（ふじ）＠那賀町（徳島県・那賀郡）塩らぁめん

【2013年11月02日（土）】 麺屋藤（ふじ）＠那賀町（徳島県・那賀郡）
塩らぁめん

徳島県南部の長閑な奥まった立地にて、天然素材の出汁にこだわった
関東を意識したような醤油ラーメンや塩、そしてつけ麺等を提供している
麺屋藤（ふじ）＠那賀町（徳島県・那賀郡）さんへ。

徳島ラーメンとは差別化されたメニュー構成で、
厳しい立地はさておきネット上の評判が良い。

第二十二番札所の平等寺遍路から再び太龍寺へ引き返す形でわざわざ訪問。
醤油らぁめんに続き、楽しみにしていた「塩らぁめん」を味わった。

2013年11月14日12:51

カテゴリ: 徳島県

麺屋藤（ふじ）＠那賀町（徳島県・那賀郡）醤油らぁめん

【2013年11月02日（土）】 麺屋藤（ふじ）＠那賀町（徳島県・那賀郡）
醤油らぁめん

徳島県南部の長閑な奥まった立地にて、天然素材の出汁にこだわった
関東を意識したような醤油ラーメンや塩、そしてつけ麺等を提供している
麺屋藤（ふじ）＠那賀町（徳島県・那賀郡）さんへ。

徳島ラーメンとは差別化されたメニュー構成で、
厳しい立地はさておきネット上の評判が良い。

第二十二番札所の平等寺遍路から再び太龍寺へ引き返す形でわざわざ訪問。
先ずは「醤油らぁめん」から味わった。

2013年11月13日07:15

カテゴリ: 徳島県

鶴林寺＠勝浦町（徳島県・勝浦郡）第二十番札所

【2013年11月02日（土）】 鶴林寺（かくりんじ）＠勝浦町（徳島県・勝浦郡）
第二十番札所

残っていた徳島県南の難所遍路（鶴林寺～太龍寺）をすべく、
十年振りに高松市から徳島入り。

藍住町より徳島市と小松島市を通過し、
坂細道を進んで勝浦町の鷲が尾の山頂（標高550m）にある第二十番札所、
鶴林寺（かくりんじ）＠勝浦町（徳島県・勝浦郡）へ遍路。

12年前から使用している草臥れた四国遍路のガイド本によると、
昔から「一に焼山、二にお鶴、三に太龍」といわれた八十八ヶ所で二番目に
数えられる巡拝の難所とのこと。

2013年11月12日07:57

カテゴリ: 徳島県

王王軒（わんわん軒）＠藍住町（徳島県・板野郡）肉玉子入

【2013年11月02日（土）】 王王軒（わんわん軒）＠藍住町（徳島県・板野郡）
支那そば小・肉玉子入り、肉入り

うどん三昧から一転、残っていた徳島県南の難所遍路（鶴林寺～太龍寺）をすべく、
十年振りに高松市から徳島入り。

個人的に『徳島ラーメン』は徳島市内だと、
たかはし、いのたに、よあけ、笑福亭、巽屋、万平等を味わっていたが、
今回は県北の藍住町や北島町、小松島市、県南の那賀町のお店を訪問。

昼食は楽しみにしていた支那そば王王軒（ワンワン軒）＠藍住町（徳島県・板野郡）へ。
今回味わった中では最も満足度が高い一杯となった。

2013年11月05日08:28

カテゴリ: 徳島県

徳島遍路へ

【2013年11月02日（土）】 徳島遍路へ
鶴林寺～太龍寺～平等寺（初日）、薬王寺（二日目）

三連休を利用して徳島遍路へ。

四国遍路を本格的に始めたのは11年前（2002年）のことで、
これまでに香川県内の全て、そして徳島県の大半と愛媛県の半分を遍路。
高知は学生時代に市内に宿泊し、桂浜や足摺岬等を旅行しただけで遍路は未。

今回は徳島県内で残っていた県南の難所が続く
第二十番札所から第二十三番札所までを二日間で。

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