上野製麺所＠円座町川向（香川県・高松市） ひやかけ＋まいたけ天

【2009年07月20日（月）】 上野製麺所＠円座町川向（香川県・高松市）
ひやかけ＋まいたけ天


2009年は7月と10月の二度に渡り、さぬきうどん巡りへ。

最終日（三日目）の四軒目は厳しく店内撮影禁止ではあるが、味の評判が良い
上野製麺所＠円座町川向（香川県・高松市）を訪問。

製麺所を名乗る、綺麗な木造の個人セルフ店。
開店当初の御主人によるHPが今もネット上に残されており、
銀行を辞めて2003年に開業したとのこと。