中村＠土器町（香川県・丸亀市） 冷や玉大・温ダシ＋ちくわ天

【2003年11月01日（土）】 中村＠土器町（香川県・丸亀市）
冷や玉大・温ダシ＋ちくわ天


2003年11月の三連休を利用して、香川と徳島巡りへ。
初日の昼に食べた、何度もリピートしている中村＠土器町（香川県・丸亀市）から。

「恐るべきさぬきうどん」的には、看板に描かれた中村の文字から通称「やお」。
有名人気店のなかむら＠飯山町（丸亀市）の弟さんが開いたお店であり、
個人的に優先して訪れているお店のひとつ。

オビカ食品＠土器町（香川県・丸亀市） 中部地方卸売市場内

【2007年07月14日（土）】 オビカ食品＠土器町（香川県・丸亀市）
かけうどん＋ちくわ天 （香川県中部地方卸売市場内）


二日目の一軒目は、早朝六時には開いているという
丸亀市の青果市場（香川県中部地方卸売場）場内にあるオビカ食品＠丸亀市を訪問。

うどん本等には掲載されない、以前からの宿題店で、
開店時間の早さと日・祝定休だったので、なかなか訪問することができないでいた。
今回は、オビカ食品＠丸亀市、大平製麺＠善通寺市、須崎＠高瀬町、
綿谷（わたや）＠丸亀市という宿題店を優先的に巡ることに。