【2004年10月08日(金)】 讃岐家@瓦町(香川県・高松市) 【閉店】
なめこおろしうどん
讃岐家50

2005年の末、諸事情により閉店した讃岐家@瓦町(香川県・高松市)
鶴丸@古馬場町と共に夜の高松市内を訪問する楽しみのひとつで、
夜でも揚げ立ての手打ちうどんが食べられるという貴重なうどん店だった。

名物メニューの「なめこおろしうどん」が人気で、
うどん本 恐るべきさぬきうどん第2巻では『ナメ殺しのヒヤ』として紹介されている。
結局私は2002年11月2日と2004年10月8日の二度訪問し、
この機会に最後となってしまった際の讃岐家@瓦町を紹介したい。

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