【2009年07月19日(日)】 手打うどん麦蔵@福岡町(香川県・高松市)
かしわ天ざる

麦蔵@高松市10

さぬき巡り二日目の7杯目。
2009年は7月と10月の二度に渡り、さぬきうどん巡りへ。

6軒目は『かしわ天ぷら』の評判が良かった
手打うどん 麦蔵@福岡町(香川県・高松市)を訪問。

以前はちくわ天やゲソ天等の天ぷらが主流だったトッピングも、
半熟卵天ブーム??を経て、近年は肉ぶっかけ等の肉メニューがエラク増え、
更にかしわ天等の鶏肉カラアゲメニューも激増した印象。
あの山越@綾川町にすら『串刺し鶏カラアゲ』が並んでいた時には驚いたもの。

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